oktober 2014 – Lises Blog

Soaked in Luxury brand new webshop

oktober 31, 2014 Fashion Inspo

Godaften smukke læsere! Mmh så blev det også weekend denne gang! Jeg har haft en rigtig dejlig dag på kontoret (hør mig, jeg er så voksen) – jeg håber også I har haft en dejlig fredag? Og måske nyder halloween :) …Lige nu er jeg på vej til Aarhus og glæder mig meget til at se min kæreste igen :)

Jeg håber at I har bemærket, at min stil er sådan forholdsvis sofistikeret – nogle vil måske endda sige konservativ (hvad ved jeg?), men ja – i hvert fald ikke så street ;) Derfor er et high-street brand, som Soaked in Luxury, et brand der passer mig rigtig godt! Jeg elsker deres elegante, feminine og sofistikerede designs, som altid findes i mange flotte farver (og jeg er jo et farverigt lille menneske, så farver vil jeg meget gerne have!). Vidste I desuden at Soaked in Luxury sender nye kollektioner på gaden 10 gange om året!? Endvidere er jeg også vældig positiv over deres SU-venlige prisniveau.
Soaked in Luxury har netop lanceret deres egen webshop i dag – www.soakedinluxury.com – så nu kan du og jeg shoppe de mange, lækre sager fra Soaked in Luxury right from our laptops ;)

Lige nu får du – 20 % på dit første køb hos Soakedinluxury.com, så skynd dig ind på shoppen og brug rabatkoden: Soaked20.

Hav en fantastisk weekend!
XO Lise

Ingen kommentarer

Ris med kål, pastinak og pesto

oktober 30, 2014 Food

OPDATERET SEP. 2018: Kære læsere. Dette er én af mine yndlings retter – og den plejer heldigvis også at tage kegler, når jeg serverer den for gæster. Selvom den ikke nødvendigvis ser ud af så meget, så smager den fantastisk! Da jeg for nyligt lavede den igen, tog jeg nye billeder af den, da de oprindelige er helt tilbage fra 2014. Det er en fantastisk efterårsret, som Simon oprindeligt serverede for mig i starten af vores forhold. Siden har jeg efterlignet den mange gange – specielt, da jeg boede sammen med Janie var den et stort hit i vores lejlighed.

Den kan serveres både med savoykål, spidskål og evt. også grønkål. Og så synes jeg jo, at den er fantastisk med hjemmelavet grøn pesto – men andre pestoer kan helt iskkert også gøre det. God fornøjelse.

RIS MED KÅL, PASTINAK OG PESTO, 2 pers.:
1 dl ris
2 dl vand
Ca. 1/4 af et savoykålhoved eller spidskål
1 stor gulerod
1 pastinak
50 g bacon
3 spsk grøn pesto
1 æble

Start med en masse hakning! Hak kål fint i tynde strimler.
Skral både guleroden og pastinakken – og riv begge på et groft rivejern.
Skær herefter æblet ud i fine små tern, lidt mindre end én cm i størrelse.
Steg bacon i en dyb pande og steg herefter kål, gulerod og pastinak i baconfedtet. Steg grøntsagerne til de bliver bløde, men stadig har lidt bid i sig.
Hæld de 2 dl vand i en gryde og hæld risene i, lad det koge – risene skal bare koge, til vandet er ved at være kogt væk.
Hak baconen og blad det med grøntsagerne sammen med æbleternene.
Bland herefter risene i retten og tag det af varmen.
Slut af med at blande pestoen i hele retten. …Server :)! Perfekt efterårsret. Og psst… Den bliver ekstra lækker med hjemmelavet grøn pesto!

Sov godt!
XO Lise

Ingen kommentarer

Frisk pasta med kål, spinat og bacon

oktober 29, 2014 Food

Godaften kære læsere og velkommen tilbage på bloggen. Jeg håber I har haft en dejlig dag? Jeg beklager jeg ikke fik blogget til jer i går – men jeg nød simpelthen en dejlig dag på mit nye arbejde, og ikke mindst min smukke roomie Janies fødselsdag! Vi fejrede den med sushi og bobler :)!

Jeg vil dele en super let og lækker pasta opskrift med jer i dag, som jeg håber bliver lige så stort et hit hjemme hos jer, som her hos mig! Den er perfekt til årstiden! Opskriften er lavet med savoykål – og da der er ret meget mad i sådan et kålhoved, får I igen i morgen en opskrift med selv samme kål! …Vær obs, at der er ret stor forskel på størrelsen på sådan et savoykål, men det er egentlig lige meget, mængden behøver ikke være så præcis.

FRISK PASTA MED KÅL, SPINAT OG BACON, 2 pers.:
½ savoykålhoved
1 pakke bacon (150 g)
250 g frisk pasta
100 g frisk spinat
50 g parmesanost
Vand
3 spsk salt
2 tsk peber

Start med at snit det halve kålhoved i fine strimler og riv evt. også parmesanosten med det samme. Steg herefter baconen i en pande, gerne en dyb pande. Efter baconen er stegt tages dette af panden og kålen steges i baconfedtet. Sæt herefter pastaen over, put masser af salt i vandet (3 spsk salt). Hak baconen i små stykker og vend dette rundt med kålen. Hæl herefter revet parmesanost sammen med kål og bacon – og bland pastaen med. Vend herefter frisk spinat i retten. Brug lidt af pastavandet til at skabe lidt sovs i retten og top med peber. Server varmt og med lidt ekstra parmesan på toppen.

Hav en dejlig aften.
XO Lise

Ingen kommentarer

Toni and Guy Cleanse

oktober 27, 2014 Hair

Godaften smukke læsere og velkommen tilbage på bloggen. Jeg beklager mig fravær de sidste par dage, jeg har simpelthen holdt mega meget weekend! Det har været dejligt.

I dag har jeg haft min første arbejdsdag som PR- og kommunikationskonsulent hos OutCom Public Relations & Reputation Management. Jeg er vildt begejstret for mit nye job! og glæder mig så meget til at komme i gang med mine nye arbejdsopgaver (sagde stræberen… Ja ja, men altså jeg er super begejstret!).

I aften skal det handle om Toni & Guy’s Cleanse tørshampoo, som jeg har benyttet det sidste stykke tid. Jeg synes tørshampoo’en er helt fantastisk! Generelt er jeg pr. definition ret positivt stemt overfor både tørshampoo og Toni & Guy, så det er begrænset hvor meget der kunne gå galt. Jeg synes, at nogle tørshampoo’er nærmest lægger et hvidt lag oven på håret – hvilket egentlig bare giver mig et strange look, frem for at skjule at jeg ikke lige fik vasket hår i morges. Det er dog ikke tilfældet med Toni & Guy tørshampoo’en her – den skaber virkelig et naturligt og rent look. Desuden kan man frisere i håret, trods denne tørshampoo, hvilket gør det nemt at style, selv efter man har anvendt tørshampoo. Som I kan høre, har jeg absolut ingen kritikpunkter at komme med. Jeg ved, at der ikke er meget forskel at spore de forskellige tørshampoo’er imellem – men jeg synes bestemt denne er værd at fremhæve.

Toni & Guy Cleanse Dry Shampoo får fem ud af fem stjerner – og kan også anbefales til jer med mørkt hår!

Blog to you later <3
XOXO Lise

Ingen kommentarer

H&M Design Award 2014: Eddy Anemain

oktober 24, 2014 Fashion Inspo

Godformiddag my dears – Nyder I jeres fredag? Jeg startede fredagen i Aarhus med min dejlige kæreste. Nu hygger jeg lidt med Orange is the new Black, indtil han kommer hjem igen :)

Jeg ved godt det har handlet meget om H&M på bloggen på det sidste – men de har altså bare så mange spændende tiltag! Siden 2012 har H&M afholdt deres egen Design Award konkurrence – hvor studerende fra udvalgte designskoler konkurrerer om 50.000 Euro, et show til Stockholm Fashion Week og en plads i H&Ms salgskollektioner. 2014-juryen bestod af: designeren Erdem, skuespilleren Michelle Dockery, stilekspert Michelle Harper, moderedaktør for Vogue UK Serena Hood, senior moderedaktør for Vogue Italy Sara Maino og H&M’s kreative designchef Ann-Sofie Johansson plus H&M’s kreative rådgiver Margareta van den Bosch.
– Dette års vinder er Eddy Anemain, en 24-årig, fransk designstuderende fra den prestigefyldte skole La Cambre i Bruxelles. I kan se hele hans kollektion her. Personligt er jeg FULDSTÆNDIG FORELSKET i den farverige, højtaljede maxi-nederdel kombineret med den sorte turtleneck T-shirt (som I ser ovenfor) – det gør på en eller anden looket både farverigt og ekstravagant, men også minimalistisk! I love it! Shop hele kollektionen online hos H&M nu :)

…Hav en fantastisk weekend
XOXO Lise

Ingen kommentarer

Kartoffelsuppe med rød pesto

oktober 23, 2014 Food

Rød pesto og kartoffel er vist nogle tags der går lidt igen her på bloggen lige for tiden. Men ja, som tidligere nævnt; så synes jeg begge dele er lækkert! Også kartofler (shame on me, jeg ved det godt). Efteråret giver jo anledning til alverdens lækre supper, og denne kartoffelsuppe er endnu et godt bud! Den er super lækker og cremet, med en forholdsvis mild smag, som er perfekt at kombinere med den røde pesto. OBS! Endnu engang skal I bruge en blender :) (og en pande + en gryde).

KARTOFFELSUPPE MED RØD PESTO, 2 pers.:
1 stort løg
8 forholdsvis store kartofler
14 dl vand
100 g frisk spinat
1 glas rød pesto
Lidt olie til stegning
Salt og peber

Start med at skrælle kartoflerne og skær dem i mindre stykker. Skær også løget i mindre stykker. Sæt de 14 dl vand over i en gryde og put kartofler og løg heri. Lad det koge i minimum 20 min. meget gerne længere. Når det hele er færdig med at koge, blendes suppe godt igennem – tilføj salt og godt med peber her. Varm suppen op i gryden igen, mens du steger spinatbladene på panden i lidt olie, bare indtil de er bløde – de må ikke brænde på. Server suppen med klatter af rød pesto, og en god portion spinat på toppen.

Min kæreste og jeg tog billederne her, da vi var i sommerhus i sidste uge. Vi lavede brød på grillen og kunne ikke døje os, for at grille et par wienerpølser også, som vi skar i mindre stykker og spiste sammen med suppen (som I kan se på billederne) – det var vildt lækkert! Det kan I overveje også at gøre :)

Inden jeg slutter for i dag, skal der lyde et STORT TILLYKKE til min smukke veninde Anne Sofie, som i dag fylder 25! Anso har desuden en sej blog om løb, træning og lækker mad – besøg www.anso-blog.dk.

XOXO Lise

Ingen kommentarer

OOTD 22.10.14

oktober 22, 2014 Outfits

Skjorte: H&M / Top: Pieces / Lang halskæde: ukendt (købt i Tivoli) / Kort halskæde: Georg Jensen / Øreringe: Georg Jensen / Ring: Georg Jensen / Jeans: American Eagle / Pumps: Wonders.

Godaften mine fine læsere! Har I haft en god dag? Jeg har brugt hele dagen i projektet med rebranding af Ringkøbing Skjern kommune – åh, jeg synes der er meget at holde styr på pt! Men sådan er det!

I dag bliver bare et kort indlæg . Jeg vil nemlig blot dele mit outfit med jer. Tankerne bag det, var bare at få brugt min oversize skjorte. Jeg kan godt lide, at stoppe skjorten bare lidt ind i bukserne, da det gør at man ser mere af mine ben og jeg derfor syner højere ;) Ligeledes ser mine ben længere ud, når man er iført nude-farvede sko – som jeg var i dag.

Husker I at følge mig på bloglovin’? Sweet dreams!
XOXO Lise

Ingen kommentarer

Oscar de la Renta

oktober 21, 2014 Uncategorized

Godaften kære læsere og velkommen til lidt sen læsning. Det bliver bare en hurtig post fra mig i dag, jeg har nemlig haft en lang dag! Men er tilbage i København og Nord Vest i min og Janies dejlige lejlighed.

I dag vil jeg blot dele med jer, at modeskaberen Oscar de la Renta i dag er gået bort. Han er i dag afgået ved døden, i en alder af 82 år. Oscar de la Renta tabte desværre kampen til kræft, som han har kæmpet med siden 2006. Men han kæmpede bragt til det sidste! Så sent som i september i år, sendte han sin seneste kollektion ned af catwalken (SS15). Oscar de la Renta er specielt kendt for at skabe smukke couture kjoler, og har klædt selveste Jackie Kennedy på – men også kendisser som Jennifer Garner, Sarah Jessica Parker, Cameron Diaz og Anna Dello Russo har været glade brugere af hans kjoler. Endvidere har han været mentor for min yndlings stylist Rachel Zoe tidligt i hendes karriere.

Jeg synes uden tvivl det er et tab for den internationale modeverden – may he rest in peace.

Husk desuden at denne uge er officiel international knæk cancer uge! På lørdag samler TV2 ind til kræftens bekæmpelse, som jeg synes vi alle skal støtte op om. Du kan støtte kræftens bekæmpelse allerede i aften på www.cancer.dk.

XOXO Lise

Ingen kommentarer

Alexander Wang x H&M

oktober 20, 2014 Fashion Inspo

Goddag smukke læsere! Åh, jeg er stadig snottet! Jeg bliver idiot af den her snue snart! Øv! I am now at that point, hvor min næse er begyndt at skalle, på grund af de mange gange jeg har pudset næse inden for de sidste to – tre døgn. Lækre detaljer right? Little tip btw: Når man nu pudser næse hele tiden og igen, vasker man jo også hænder hele tiden og igen. Brug i stedet håndsprit, det indeholder noget blødgørende et eller andet, som gør at dine hænder ikke udtørre.

…Nå, men fra denne lækre intro og videre til dagens program. I dag skal vi vende H&M’s senest designsamarbejde. H&M kan jo efterhånden prale med en ret lækker perlerække af designere, som har kastet deres tryllestøv over H&M fra tid til anden, heriblandt Lanvin, Karl Lagerfeld, Stella McCartney, Versace, Anna Dello Russo og mange flere! Listen er efterhånden lang. I år er dog første gang de kaster sig i samarbejde med en amerikansk designer, og ingen ringere end Alexander Wang (ros til H&M for virkelig at have syn for samtiden).
Den forholdsvis unge modeskaber Alexander Wang (kun seks år ældre end mig ;)!) er uddannet fra Parsons i New York og har siden sin første kollektion i 2007 været både anerkendt og elsket – specielt er hans taskedesigns meget populære, og ikke uden grund. Wang er utrolig dygtig i læder og holder sig primært til farven sort, men dette gør ham bestemt ikke kedelig. Han rammer urban livsstilen helt perfekt og er derfor frygtelig populær blandt modeanmeldere og bloggere netop nu.
…Og han formår så sandelig at fastholde sin plads som frontrunner i popularitetskonkurrencen which is fashion. Samarbejdet med H&M offentliggjorde han nemlig til den hypet musikfestival Coachella (i Palm Springs). Om kollektionen fortæller han, at den bliver sporty! Både til hverdag og fest! Og han siger ret fint om samarbejdet: “Jeg er beæret over at være en del af H&M’s designersamarbejde. Det er en sjov og spændende proces at arbejde sammen med deres team. De er meget åbne over for at flytte grænser og skabe en platform for kreativitet. Det er en fantastisk måde at udbrede Alexander Wangs brand og livsstil til et bredere publikum.”.
– Hele kollektionen blev offentliggjort i torsdags i New York under et større runway show, hvor hele verdens modeelite var samlet. Klik her for at se showet. Kollektionen kan købes i 250 butikker verden over, samt på H&M online fra den 6. november af. Spændende!

Tak fordi I læste med!
– PS: Har I set den nye side jeg har lavet? Kategorier.
XOXO Lise

Ingen kommentarer

Gulerodssuppe med kartoffel og pikantost

oktober 19, 2014 Food

Hello smukke læsere og glædelig søndag! Jeg er desværre stadig ved at drukne i snot (charming right?). Det er der jo heldigvis råd for. Jeg drikker masser af te og propper mig med alverdens grøntsager. En god måde at få mange grøntsager på, er jo bl.a. gennem suppe – og jeg elsker suppe! Grøntsagssupper er virkelig en af de spiser, som jeg er mest begejstret for! Grøntsagssupper er også ret god slankemad, når man vil smide et par kilo.

Suppen jeg vil dele med jer i dag, er dog ikke en slankesuppe – tværtimod! Den indeholder både kartofler og ost! Jeg er (desværre) ikke et af de moderne mennesker, som er frygtlig kartoffel- og brødforskrækket. Jeg er faktisk vildt begejstret for begge dele. Jeg er også vildt begejstret for dagens suppe, som ikke er slankende men til gengæld vildt lækker og cremet! …og man må altså godt engang imellem! Specielt når man er lidt syg, og har lidt ondt af sig selv. I får opskriften her :) OBS! I skal bruge en blender eller stavblender.

GULERODSSUPPE MED KARTOFFEL OG PIKANTOST, 2 – 3 pers.:
1 stort løg
3 fed hvidløg
7 mellemstørrelses gulerødder
6 forholdsvis store kartofler
13 dl vand
1 pakke pikantost (200 g)
1 bundt hakket persille
Salt og peber
Lidt olie til stegning

Før I starter vil jeg lige understrege, at det er SÅ dumt at købe Buko light! Jeg har prøvet det én enkelt gang og det fik jeg virkelig lov til at fortryde! Så snup Buko’s røde pikantost, så bliver suppen så lækker og cremet!

Start med at skrælle gulerødder og kartofler, og skær dem i mindre stykker. Svits løg og presset hvidløg i en gryde med lidt olie, hold øje med at det ikke brænder på! Tilsæt ret hurtigt efter gulerods stykkerne og rør godt rundt. Tilsæt herefter alt vandet (13 dl) og kartofler i mindre stykker. Skru ned på mellem varme og lad suppen koge i minimum 20 min. – gerne mere. Tilsæt det meste af persillen (gem lidt til pynt) og blend suppen godt igennem. Hæld herefter suppen tilbage i gryden og rør osten i ved svag varme. Osten vil gerne ligge og gemme sig, så sørg for at få rørt den godt ud. Smag til med salt og peber, pynt med persille og server!

Server gerne med brød og evt. bacon – som jeg gjorde sidst jeg lavede suppen. Obs! Jeg havde desværre ikke mere persille, så billederne er uden persille. Men persillen giver altså lidt ekstra friskhed som er ærgerlig at undvære.

Jeg ønsker jer en rigtig dejlig søndag!
XOXO Lise

Månedligt arkiv: oktober 2014

Soaked in Luxury brand new webshop

Ris med kål, pastinak og pesto

Frisk pasta med kål, spinat og bacon

Toni and Guy Cleanse

H&M Design Award 2014: Eddy Anemain

Kartoffelsuppe med rød pesto

OOTD 22.10.14

Oscar de la Renta

Alexander Wang x H&M

Gulerodssuppe med kartoffel og pikantost

Kategorier

Arkiver