Loving: Bistro V

   Bistrovcollage
Bistro V, Svinget 4, 9800 Hjørring. 

Jeg har tilbragt dagen i Hjørring og Lønstrup med min mor. Vi har shoppet – Hjørring har den her fantastiske butik, som hedder Hr. & Fru B, og Lønstrup har Oliver & Olivia. Så det blev en dyr eftermiddag – men på den gode måde. Og nu  vil jeg glæde mig til en aften i mine forældres selskab :) Simon er rejst til Randers, for at fejre hans lillebrors 30-års fødselsdag til noget herrefrokost og festligheder. Jeg vil forresten glæde mig til at vise jer, hvad jeg har købt i dag.

Nu da jeg er i Hjørring, vil jeg enormt gerne give jer en varm restuarant anbefaling her fra det nordjyske. Normalt, har mine loving-indlæg med restaurant anbefalinger jo været forbeholdt Københavns jungle af gode spisesteder – men i anledning af at jeg selv sidder i Hjørring i aften, vil jeg gerne fortælle jer om Bistro V.

Bistro V er en fantastisk restaurant, som ligger centralt i Hjørring, så hvis du befinder dig i Vendsyssel, så snyd for guds skyld ikke dig selv for Bistro V’s fantastiske mad og øl. Bistro V er en lille afstikker af Bryghuset Vendia med hverdagslignende gourmetmad til budgtetvenlige priser. Deres menukort er lækkerhed på lækkerhed på lækkerhed med fantastiske retter som f.eks. ‘Fiskekassen’ med alt godt fra havnekajen, brød, smør og to slags mayo, handmade sandwiches med f.eks. steak, bearnaisemayo, tomat og løg på grillet brød, hot dags gourmet style og mange flere fantastiske serveringer. På billedern kan I se ‘Fiskekassen’, som jeg fik til frokost sidst jeg var på Bistro V med min familie.

Bistro V har for nyligt udvidet med en restaurant i Aalborg også (Toldbod Plads 2, 9000 Aalborg) – denne har jeg dog ikke selv prøvet endnu, men min far fortæller, at maden er samme kvalitet på Bistro V i Aalborg som på den i Hjørring.

…Men for at opsummere: Bistro V i Hjørring er en madoplevelse, som I ikke må snyde jer selv for, hvis I befinder jer på disse kanter (Vendsyssel, Nordjylland). Maden er fantastisk, det er dejlige lokaler og personalet er enormt venligt. Bistro V får fem ud af fem stjerner af mig. Jeg går og håber, at Bistro V pludselig skyder op i København. Se hele deres menukort her og besøg Bistro V på www.v-bistro.dk.

Rigtig god aften.
XO Lise

New in: Mørkeblå habitbuks fra H&M / Blue on blue on blue

blaabuks (1) blaabuks (2) blaabuks (9) blaabuks (10) blaabuks (3) blaabuks (6) blaabuks (7) blaabuks (5) blaabuks (4) blaabuks (8)
Bluse: Love21 / Buks: H&M / Sko: Bianco Footwear / Øreringe: Kranz & Ziegler / Armbånd med brune perler: Anni Lu / Armbånd med guld og blå perler: Anni Lu / Ring på højre hånd: arvestykke / Ring på venstre hånd: Skagen / Taske: Pieces / Neglelak: Ellos – Bloody Berry.

I går aftes var vi i Hjørring Bio for at se The Legend of Tarzan – den var SÅ god! Og den kan virkelig varmt anbefales! Det er en utrolig flot film (Alexander Skarsgård i bar overkrop – utrolig flot) og sådan rigtig eventyr-agtig med den helt rigtige mængde af romantik. Jeg elsker jo Christoph Waltz og synes egentlig, at han er garant for en god film – men derudover var Samuel L. Jackson jo også bare utrolig sjov og god i sin rolle (som altid). Det var desuden første gang, at jeg så Margot Robbie i en større rolle (hun spiller Jane), men jeg kunne vildt godt lide hende. Jeg tror næsten, at jeg vil ind og se Suicide Squad bare for at se hende i noget mere. Desuden vil jeg gerne se Cara Delevingne som skuespiller – og hun er jo også med i Suicide Squad – da jeg aldrig fik set hende i Paper Towns. Men altså, for lige at springe til hvad jeg gerne ville sige (jeg røg vist lidt ud på et sidespor); så var The Legend of Tarzan mega god og kan varmt anbefales.

Vi er stadig i Hjørring, og jeg har i den forbindelse udnyttet lejligheden til at få taget et par outfit billeder i smukke omgivelser (mine forældres have). Den kvikke læser har nok allerede spottet, at bukserne er de samme, som jeg også har i sort og lys beige – og den kvikke læser har da helt ret, det er det nemlig. Som jeg fortalte i sidste uge, da jeg fremviste de lyse beige habitbukser her på bloggen, så har jeg altså haft for vane at købe en vare i alle farver, hvis jeg først bliver glad for den specifikke model. Og det er så tilfældet med disse habitbukser fra H&M. Derudover koster de kun 179,- pr. par (direkte link her), så man kan godt forsvare at købe mere end ét par (læs: fire par). Jeg så desuden lige, at samme model netop er landet på H&M’s hjemmeside i en mønstret mørkeblå, som også ser ret fin ud – mine er dog den ensfarvede mørkeblå model.

Toppen er en gammel sag fra Forever 21’s mærke Love21. Jeg købte den da jeg var i Seattle for 3 år siden, så den er nok svær at opstøve efterhånden. Skoene er også en gammel favorit fra min tid i Bianco Footwear i Hjørring (og det er faktisk efterhånden syv – otte år siden – fy føj, men hvem tæller!?). …Hov og PS: Hvis I kan lide min neglelak, så er den fra Ellos og er lige nu på tilbud til kun 19,00 kroner! Direkte link her. 

I ønskes en dejlig torsdag! Husk at følge med på min Instagram konto for skønne billeder af mine forældres kat ;)
XO Lise

Indlægget indeholder affiliate links.

New in: Lyserød vase fra Lyngby Porcelæn

Lyngbylyseroed (5) Lyngbylyseroed (1) Lyngbylyseroed (2) Lyngbylyseroed (6) Lyngbylyseroed (3) Lyngbylyseroed (4)
Lyngby vase – glas rosa, 20 cm 549,- hos Luxoliving.dk 

I går rejste vi med mine forældre til Nordjyllands Paris – eller Hjørring, som det hedder på landkortet. Det har været nogle utrolig dejlige dage i sommerhuset i Fjellerup med masser af skønne gæster, og jeg føler altid, at vi har for kort tid der. Omvendt er vejret vendt og solen har desværre trukket sig tilbage bag skyerne, og så må jeg jo nok indrømme; at der sgu bare er mere at lave her hos mine forældre. Derudover holder jeg utrolig meget af at komme hjem i mit barndomshjem og tilbringe noget kvalitetstid med mine kære parents. Simon nyder det heldigvis også her – og det er altså en velsignelse, at have en kæreste som kommer SÅ godt ud af det med sine svigerforældre (/mine forældre). Vi hygger, spiser god mad og spiller spil :)

…Men bare fordi vi er rejst til Nordjylland, vil jeg nu ikke afholde mig fra at dele lidt billeder af vores nye vase fra Lyngby Porcelæn, som pryder lejligheden på Østerbro lige for tiden. Den er én af mine lidt for mange indkøb, som jeg har gjort mig her det sidste halve års tid. I mit forsvar vil jeg dog helt og holdent påstå, at man er nødt til at shoppe sig glad, imens man skriver speciale, ellers bliver livet altså for surt – det er jeg overbevist om! …Jeg har længet luret på den lyserøde vase her, og en sen eftermiddag så skulle det altså være. Den er købt hos Kop&Kande i Hellerup – det er virkelig den dejligste butik med det sødeste personale. Jeg har desværre ikke kunne finde et direkte link til vasen på deres hjemmeside, til gengæld er den at finde online hos Luxoliving.dk – direkte link her. Den koster 549,- og kan fortsat findes hos de fleste Lyngby Porcelæn forhandlere :)

De trofaste læsere her på bloggen har sikkert bemærket, at jeg har en mindre svaghed for Lyngby – både Lyngby by Hilfling og Lyngby Porcelæn. I kan se alle mine indlæg om Lyngby her. Og husk I kan finde glimt/billeder fra mit hjem ved at følge tagget ‘glimt fra mit hjem’ (klik evt. her). 

Magasinet på billederne er Femina nr. 21 2016.

I ønskes en dejlig eftermiddag og aften. 
XO Lise

3 varme anbefalinger til solbadningen

Billede 24-07-2016 10.35.50 Billede 24-07-2016 10.35.20 Billede 24-07-2016 10.35.53

I går stod hele dagen på overdådig spise – både alt godt fra havet og is i lange baner. I dag har egentlig ikke været så meget anderledes. Vi fik mine forældre på besøg i sommerhuset til frokost. Dagens frokost blev endnu engang handlet hos fiskehuset på Bønnerup havn (Vi må jo fandeme have finansieret et sommerhus til indehaverne af det fiskehus efterhånden (ikke at det er dyrt! Don’t get me wrong – tværtimod! Vi har bare købt (alt for) meget dernede i løbet af vores lille ferieophold)), i dag fik vi røgede pil-selv rejer og koldrøget lakseside med masser af peber – begge dele smagte fantastisk og går (som alt andet fisk/skaldyr) umådelig fint med hvidvin.

Gennem hele vores ophold i sommerhuset (hvor vi jo har haft det fineste vejr) har tre produkter været mine uundværlige følgesvende – og dem vil jeg tippe jer om her til aften :)

3 varme (beauty) anbefalinger fra mig til solbadning:

  1. Vichy Idéal Soleil Ultra Melting Milk-gel for Wet or Dry Skin – SPF 30Da jeg var til event med Vichy i marts, fik vi foræret denne skønne faktor 30, og den har vi for nyligt taget hul på – Simon og jeg elsker den begge to! Der er var ellers rigeligt med skepsis overfor den fra Simons side af. Han foretrækker klart solcreme på spray, da han mener, at de enten er for tykke og svære at smøre ud eller for tynde. Men han måtte da æde hans ord igen, da vi fik taget hul på denne solcreme, for konsistensen er altså helt perfekt – hverken tyk eller tynd, bare som en god bodylotion. Derudover dufter den dejligt – jeg tror, at duften minder mig om et friskt strejf af appelsiner… Og så efterlader den huden enormt flot; sådan let skinnende og fugtet. Den er et hit! Og kan varmt anbefales. Direkte link til den her.
  2. Matas Ansigts Solcreme – SPF 50 – Jeg har brugt denne ansigtssolcreme i ansigtet hele sommeren og er for første gang (ever!) ikke blevet forbrændt i fjæset. Den er ret tyk men let at smøre ud (i hvert fald når det kun er i ansigtet) – og den virker! Køb køb køb og skån jeres sarte ansigtshud for solskader. Direkte link til produktet her. 
  3. TONI&GUY Casual Radiating Tropical Elixir hårolie med UV-filter – Jeg har vist rost denne olie til månen og tilbage igen tidligere her på bloggen (læs indlæg her)… Men jeg gør det gerne igen! Den er lækker, den er handy og så har den UV-filter! Håret møder altså ret meget modstand på sådan en sommerferie – foruden dagligdagens vanlige udfordringer som føntørring, glattejern/krøllejern og diverse styling produkter, er der også solens skadelige stråler, saltvand og/eller pool vand (og dermed klor). Sørg derfor for at pleje og fugte håret med en god hårolie – og endnu bedre: Brug den både morgen og aften – hvis du sørger for at få fat i en hårolie med UV-filter, er hårspidserne også beskyttet i løbet af dagen. Denne fra TONI&GUY er altså et summer must have. Læs mere om den her. 

I ønskes en dejlig sommeraften. 
XO Lise

Tomattærte med hytteost og timian

IMG_1363 IMG_1369 IMG_1372 IMG_1374 Simular (2) Simular (3) IMG_1387 IMG_1391 skrå (3) IMG_1408

Kære skønne læsere. Følger I med på min Instagram (@LiseVejnoe)? Hvis I gør, så har I nok set, at jeg har hygget mig overordentligt meget i dag. Simon og jeg er stadig i sommerhus. I dag fik vi besøg af min fætter og hans smukke kæreste (fantastisk søde mennesker) og vi har simpelthen bare hygget os sådan! Dagen er fløjet af sted – det er sgu den bedste slags dage :) …Meneh, derfor blev klokken så også pludselig halv ti, inden jeg kom på bloggen i dag. Ikke desto mindre vil jeg her til aften dele en helt fantastisk opskrift med jer! En af mine favoritter: Tomattærte med hytteost og masser af frisk timian. God fornøjelse!

Tomattærte med hytteost og timian, 1 tærte (rigeligt til to personer):
60 g fuldkornshvedemel 
120 g hvedemel
½ tsk groft salt 
100 g smør 
2 spsk koldt vand 

3 mellemstore løg 
25 g smør 
4 tomater 
2 æg 
200 g hytteost 
Masser af timian
1½ tsk groft salt 
Peber
100 g revet ost 

  1. Start med at tænde ovnen ved 200 grader varmluft.
  2. Herefter laves dejen først. Bland fuldkornshvedemel, hvedemel og salt i en skål.
  3. Smelt smøret let – det må ikke smeltes helt – og bland det i melblandingen.
  4. Saml herefter dejen med koldt vand.
  5. Tryk tærtedejen ud i et smurt tærtefad og forbag bunden midt i ovnen 15 minutter ved 200 grader.
  6. Imens forberedes fyldet. Hak løgene fint og svits dem gyldent i 25 gram smør.
  7. Skær tomaterne i skiver.
  8. Tag en skål frem og pisk æggene sammen – bland herefter hytteost, timian, salt og peber i.
  9. Når tærtebunden er færdigbagt tages den ud af ovnen og tomatskiverne fordeles på bunden.
  10. Fordel bagefter løgene over tomaterne.
  11. Hæld ægge/hytteost-blandingen over tomat og løg og drys evt. med frisk timian.
  12. Start med at bage tærten uden det revne ost, så dette ikke bliver brændt. Tærten skal have 15 – 20 minutter uden revet ost.
  13. Herefter puttes det revne ost på og tærten bages i yderligere 10 minutter.
  14. Smid en omgang lækker, frisk timian på inden servering også :)!

Den er fantastisk! Og et hit blandt både mænd og kvinder ;)

Rigtig god aften. 
XO Lise