Æggewraps med rejer, spinat og krydderurter

aeggewraps-2 aeggewraps-3 aeggewraps-4 aeggewraps-1 aeggewraps-7 aeggewraps-5 aeggewraps-6

Hej og godformiddag aller skønneste læsere. Nyder I jeres lørdag? Det gør jeg. Simon og jeg startede dagen med lidt hjemmelavet brunch, vasketøj og Mads & Monopolet på P4. Meget trivielt og meget hyggeligt! Det er helt perfekt med sådan en lidt slow lørdag en gang imellem.

I dag vil jeg dele en opskrift med jer, som jeg har lavet et par gange herhjemme – specielt hen over sommeren. Den er forholdsvis let og enormt lækker (specielt hvis man, ligesom mig, er vild med rejer og dild) – tricket er at forsøge at lave æggepandekagerne så tynde som overhovedet muligt, så er de lettere at folde.

Opskriften er inspireret af en opskrift, som jeg engang så Michelle Kristensen lave. Denne er dog lidt mindre sund end hendes udgave – men fortsat rig på fibre og enormt mættende :) I får opskriften på æggewraps med rejer, grønt og masser af krydderurter her.

Æggewraps med rejer, spinat og krydderurter, 2 – 3 pers.:
6 æg
1½ dl hytteost
½ tsk salt 
1 spsk hørfrø 
Masser af purløg 
Kokosolie til stegning 

170 g rejer 
2 spsk cremefraiche 
3 spsk mayonnaise 
Lidt purløg 
Salt + peber 
Masser af dild 

Spinat
Cherrytomater 
Agurk

  1. Start med at blande massen til æggewraps’ene. Slå de seks æg ud i en skål og pisk dem sammen.
  2. Tilsæt hytteost, salt, hørfrø og klippede purløg og rør godt sammen.
  3. Smelt en lille klat kokosolie på en stor pande (knapt ½ spsk).
  4. Brug en suppeske eller lignende til at hælde æggemasse på panden og drej (panden) rundt – fuldstændig ligesom når du ellers laver pandekager. De skal have et par minutter på hver side. Sørg for at holde godt øje med dem, så de ikke brænder på. Du kan sagtens nøjes med at stege dem ved middel varme.
  5. Imens du steger, kan du lave fyldet til pandekagerne. Bland cremefraiche, mayo, klippet dild, klippet purløg, salt og peber i en skål.
  6. Vend rejerne i blandingen, så de bliver godt coated.
  7. Server med frisk dild, frisk spinat, halverede cherrytomater og revet agurk – det er lækkert, mættende og friskt!

Hav en fantastisk lørdag. 
XO Lise

Goodiebox #September – min top 3

goodieboxseptember2016-4 goodieboxseptember2016-5 goodieboxseptember2016-6 goodieboxseptember2016-3 goodieboxseptember2016-1 goodieboxseptember2016-2

Kære læsere. Nu da jeg er hjemme fra dejlige Sardinien, har vi jo en masse ting, som vi skal have indhentet (foruden a shit load of laundry). Bl.a. September måneds Goodiebox og min top tre. Det er lidt sent, men bedre sent end aldrig ;) For denne måneds (eller September måneds) Goodiebox er altså særligt lækker.

Naobay er et brand, som jeg er blevet præsenteret til gennem Goodiebox og er blevet særligt glad for. I kan læse mit tidligere indlæg om Naobay’s Moisturizing Peeling lige her. Hvor I bl.a. kan læse, at Naobay’s produkter er både økologiske og fremstillet af ene naturlige ingredienser. Men lad os komme til dagens emne… Her får I mine tre favoritprodukter fra September måneds herlige Goodiebox.

Min top tre fra månedens Goodiebox (September):

  1. Naobay Oxygenating Cream Moisturizer: Min suveræne favorit i månedens Goodiebox (selv om det var svært at vælge!). Denne lækre ansigtscreme indeholder både sunde olier fra avokado og oliven. Derfor skulle cremen efterlade huden enormt fugtet og styrke hudens elasticitet. Jeg tænker, at den er ret god til min soltørre hud efter en uge i solen.
  2. James Read Overnight Sleep Mask Face Tan: You guys know I love bronzers, selvbruner og solskinspudder. Så min begejstring ved fortsat ingen ende tage for denne selvbruner-maske fra James Read. Det er en farveløs selvbruner-maske, som man kan sove med. I og med at den er farveløs, efterlader den ikke farve på sengetøjet. Derudover er den faktisk også parfume- og parabenefri. Jeg glæder mig helt vildt til at prøve den og vågne op med en fin, diskret glød næste dag (…når min egen Sardinien-glød er aftaget, naturligvis). 
  3. Manna Kadar Radiance Bronzer & Highlighter Duo: These are just my colors! Denne bronzer, highlighter og øjenskygge (all in one) er fra det amerikanske brand Manna Kadar – for første gang i Danmark. Produktet er parabenefrit og allergitestet. Farverne er perfekte til at fremhæve blå øjne – og typisk de farver jeg bruger til hverdag.

Det var mine tre favoritter. Husk at hvis I også vil modtage en månedlig æske med selvforkælelse, så kan I tilmelde jer Goodiebox abonnementet for 159,- direkte link her.

Kan I nu have jer en rigtig dejlig weekend.
XO Lise

Sponsoreret – Goodieboxen er modtaget i gave.
Indlægget indeholder affiliate links.

New in: Sort basic rullekrave fra H&M

img_2908 img_2911 sortrullekravehm-6 sortrullekravehm-7 sortrullekravehm-8 sortrullekravehm-4 sortrullekravehm-5 sortrullekravehm-2 sortrullekravehm-1 sortrullekravehm-3
Rullekrave: H&M / Nederdel: InWear / Taske: Bianco Gear / Halskæde: Susanne Friis Bjørner CPH/ Ring: arvestykke / Øreringe: Susanne Friis Bjørner CPH / Sandaler: Bianco Footwear / Solbriller: Gucci. 

Hvis I tænker; “Fik hun virkelig lokket Simon til at skyde outfit-billeder på ferien?” – så er svaret ja, det gjorde jeg (…sagde hun med tilfredshed i stemmen) – men kun denne éne gang. Jeg tænkte, at når nu vi var i så smukke omgivelser, så skulle jeg da lige have skudt et enkelt sæt outfit-billeder, og det blev så af denne lækre rullekrave fra H&M. Den er ret tynd, så den var til at holde ud at have på i varmen.

Rullekraven købte jeg for nyligt i H&M i Hellerup (Waterfront) til små 129,- den er den perfekte basic rullekrave for mig, og helt optimal til at have inden under skjorter, kjoler og lignende. I får et direkte link til den her... Og et ønske om en dejlig aften.

Jeg lover forresten at fortælle mere om vores tur til Sardinien her på bloggen – men det bliver på søndag.

XO Lise 

Vacay beauty essentials #8 – Maria Nila True Soft Shampoo & Conditioner

marianilasoft-3
marianilasoft-1marianilasoft-4
marianilasoft-2

Øv! Så kom feriens sidste dag! Vi flyver hjem i aften… Og jeg gider slet ikke! Og dog, det bliver dejligt at komme tilbage i hjemlige rammer igen – men alligevel. Sardinien har været helt fantastisk. Vejret har været så dejligt – og solskin var virkelig lige hvad Simon og jeg trængte til. Derudover er her utrolig smukt og så storslået på en eller anden måde, det kommer jeg altså til at savne. Derudover kommer jeg til at savne at fordybe mig i lange samtaler med min vidunderlige kæreste – morgen, middag og aften. Det har været så dejligt med lidt kvalitetstid bare vi to – og selvom jeg ved, at vi kan sniksnakke lige så meget, som vi vil derhjemme, så er det bare sjældent – eller i hvert fald for sjældent – at vi har tid (eller tager os tiden) til den slags. Mmh… Men jeg tager mange dejlige minder med mig hjem. Og jeg vil prøve at læse mere, når jeg kommer hjem. Der er ikke noget bedre end en god roman. Jeg har virkelig nydt at læse ‘Hende du forlod’ af Jojo Moyes hernede. Jeg må helt sikkert have gang i flere af hendes romaner, når jeg kommer hjem. … Okay, lige nu kunne jeg vist tale for evigt om Sardinien kontra den grå hverdag derhjemme. Men jeg vil lukke det emne ned for nu, for omvendt ved jeg; at jeg finder glæde i så mange små trivialiteter af min hverdag derhjemme. Så nok om det for nu :)

Læste I mit indlæg i lørdags om Maria Nila ‘Pure Volume’ shampoo og balsam? Ellers kan I læse det lige her. Dagens indlæg er lidt en opfølgning på det. Jeg har nemlig også slæbt Maria Nilas ‘True Soft’ shampoo og balsam i fine, små rejsestørrelser med til Sardinien.

Efter syv dage med sol, strand, saltvand og klor har mit hår altså brug for noget first aid for ikke at tørre totalt ud. Og derfor tænkte jeg, at Maria Nilas ‘True Soft’ serie var det perfekte supplement til ‘Pure Volume’-serien.

‘True Soft’ shampoo og conditioner er begge skånsomme produkter fra Maria Nila. De indeholder argan oil for at blødgøre, pleje, mindske frizz og statisk elektricitet. Derudover indeholder denne serie fra Maria Nila også UV-filter, så mit hår er godt beskyttet i solen. Både mit og Simons hår er blevet SÅ lækkert og blødt efter brug af disse produkter – de kan varmt anbefales.

Shop Maria Nilas produkter hos Beauty Cos – og læs mere på Marianila.com.

Hav det dejligt. Nu vil vi nyde vores sidste dag på Sardinien.
XO Lise

Sponsoreret – produkterne er modtaget i gave.
Indlægget indeholder affiliate links.

Vacay beauty essentials #7 – Karmameju Kiss Calming Hydro Mist 02

mist02-5 mist02-1 mist02-3 mist02-2 mist02-4
Karmameju Kiss Calming Hydro Mist 02, 150 ML, 189,00 DKK hos Naturskon.dk

I aften er vores sidste aften her på Sardinien. Det er lidt sørgmodigt. Selvom jeg til dels glæder mig til at komme hjem, trækker den grå hverdag i Danmark ikke ligefrem sammenlignet med lækker vin i lange baner, fantastisk mad (pasta pasta pasta) og sol og strand. Mest af alt kommer jeg jo bare til at savne al den kvalitetstid, som Simon og jeg har haft sammen hernede. Det er altså svært at finde tid til bare at være to i den travle hverdag, you know? Men jeg vil skynde mig at forlade dette sørgmodige hjørne, for straks at vende blikket mod et herligt produkt…

Okay, jeg har snydt lidt og taget disse billeder hjemmefra. Sagen er nemlig den, at min Karmameju Calming Hydro Mist 02 er ved at være en gammel sag – eller altså, det lyder forkert – men jeg er ved at have haft den i et stykke tid (misforstå mig venligst ikke: den er ikke for gammel… det er ikke dét, som jeg prøver at sige). Uanset mit Karmameju produkts alder, så er jeg utrolig glad for denne lækre spray og har derfor slæbt den med på ferie.

Karmameju laver jo nogle fantastiske produkter! Helt og aldeles uden parabener, silikone, sulfater, parfume og farvestoffer. Denne mist er en blanding af olier, kamille, rismælk og mange andre lækre sager, der til sammen er blevet til et produkt, som beroliger huden, fugter den og genopbygger. Den kan bruges i både ansigt, på kroppen og i håret. Jeg bruger den primært på kroppen som alternativ til bodylotion eller bodyoil, når jeg har travlt eller bare er for doven til at bruge et smørbart produkt ;) det er nemlig dét der er så smart ved dette produkt, at det blot sprayes på. Derudover føles den let kølende og meget beroligende på huden, så den er ret lækker efter en hel dag i solen (både på krop og ansigt).

Karmameju Kiss Calming Hydro Mist 02 kan købes hos Naturskon.dk til 189,- for 150 ML. 

I ønskes en skøn aften. 
XO Lise