Beautiful Summer // Protect your skin

sponsoreret
beautifulsummer4sunscreen2018 (1) sunscreen2018 (2) sunscreen2018 (4)
sunscreen2018 (7)
sunscreen2018 (5) sunscreen2018 (6)
Matas Natur Sollotion SPF 15, 200 ml, 99,95 DKKMatas Natur Sollotion SPF 30, 200 ml, 109,95 DKKMatas Kokos Sollotion SPF 30, 200 ml, 99,95 DKKMatas Sololie SPF 15 & 30, 200 ml, 99,95 DKK –  Riemann P20 SPF 30, 150 ml, 225,- hos Med24.dkYon-Ka Solar Care SPF 20, 150 ml, 345,- hos Franskhudpleje.dk

Hej og godaften søde læsere. Jeg håber, at I nyder dette helt fantastiske sommervejr! Det er simpelthen ikke til at stå for! Personligt, så kan jeg få helt dårlig samvittighed, hvis jeg tilbringer et par timer inde i det her gode vejr! Kender I det?

Nå, men når nu vi opholder os så meget ude i solen disse dage, så er det bare SÅ enormt vigtigt også at huske solcremen. Og jeg ved godt; at der er nogle, som bare synes det er så drønirriterende at tage solcreme på – det fedter, det smitter af osv. … Det er fuldstændig lige meget! For det skal altså bare på! Som I nok kan regne ud, så er jeg ret fanatisk med solcreme. Ikke blot fordi min egen hud er über sart og bliver rød i løbet af et par minutter i solen – men også fordi jeg har set konsekvenserne af hudkræft, og jeg har været til tilpas mange seminarer, foredrag og oplæg til at vide, at det er faktisk ret vigtigt at beskytte sig mod de der UVA og UVB stråler. Og ja, selvom du er “solstærk”, så skal du stadig bruge solcreme!

Lad os snakke lidt om UV indekset!
UV indekset er en indikator for hvor farlig solens stråler er for os mennesker på et givent tidspunkt. UV indekset måles ud fra bestrålingsstyrke og bølgelængde fra solen, og måles faktisk hvert tiende minut af DMI. Så hvis du er i tvivl om det nuværende UV indeks, så kan du på et hvert tidspunkt klikke dig ind på dmi.dk og finde det aktuelle UV indeks for Danmark. Så snart UV indekset er over tre skal du have solcreme på og beskytte dig mod solen. Og så snart UV indekset bliver over seks, så begynder det faktisk at blive sundhedsskadeligt. I Danmark bliver UV indekset som regel ikke højere end syv (typisk mellem tolv og tre) og det er derfor til at følge med, hvis du bare smører dig med solcreme tilsvarende din hudtype og sørger for at tage solcreme på flere gange i løbet af dagen. Men rejser du længere sydpå, så er det virkelig vigtigt at beskytte dig med rigeligt med solcreme og rigeligt med faktor! Og sørg desuden for altid at tjekke om din solcreme beskytter mod både UVA og UVB stråler.

Husk solcremen!
Personligt, tager jeg altid solcreme på, inden jeg går ud i solen. Og så kan jeg endda godt finde på at smøre mig ind igen, når jeg først er i solen – og særligt hvis jeg føler, at den bager bestemte steder – f.eks. på mine overarme og skuldre. Herudover, så smører jeg mig altid ind igen, hvis jeg har været i vandet.

Jeg er meget lys i huden (det følges vist ad med det lyse hår  ;)), så jeg tager altid en faktor 30 på kroppen, inden jeg tager hjemmefra – og faktor 50 i ansigtet! Og så har jeg gerne en faktor 15 eller 20 i tasken også. Er du mere “solstærk”, så kan du jo sagtens nøjes med en faktor 15 – men ALDRIG mindre end 15! Alt herunder er simpelthen for lidt og for lavt – og ærligt talt bare til grin! Jeg fatter slet ikke hvorfor man laver solcreme med så lav faktor.

Personligt, er jeg glad for solcreme – så jeg snupper meget gerne en almindelig sollotion, som f.eks. den nye og vildt lækre fra Matas med kokos – eller de nye fra Matas Natur, som er svanemærket og certificeret af Astma og Allergiforbundet. Men hvis jeg gerne vil se lidt lækker ud, så tager jeg en sololie med faktor (aldrig uden!) eller en solcreme med glimmer (ja, det findes…) – det ser sgu godt ud!
– Simon hader solcreme – så til ham er det altså rigtig godt med en let solcreme på spray, som er easy peasy at smøre ud. Jeg kan varmt anbefale Riemanns P20 spray med det røde låg. Generelt, er alle solcremerne på billederne super lækre, gode og kan varmt anbefales!

Det var dagens sure opsang… Eller det er jo ikke en sur opsang, men mere et kærligt og vigtigt råd. Så husk for helved solcremen.
XO Lise

OGX Beauty Coconut water shampoo & conditioner

ogx-shampoo-conditioner-1 ogx-shampoo-conditioner-2 ogx-shampoo-conditioner-5
ogx-shampoo-conditioner-3
ogx-shampoo-conditioner-4
OGX Beauty coconut water shampoo, 385 ML, 99,- hos Ellos.dk & OGX Beauty coconut water conditioner, 385 ML, 99,- hos Ellos.dk

Hej og godeftermiddag kære læsere – og rigtig glædelig Black Friday. Har I været ude og shoppe? Jeg var lige en tur på strøget her først på eftermiddagen.. Holy moly – sikke en masse mennesker! Men der er virkelig også mange fine tilbud, har I set dem? Ellers kunne I jo lidt slå et smut forbi min Facebookside, hvor jeg har delt en maaaasse tilbud – Klik her.

Hos Ellos.dk har de tilbud med besparelser helt op til minus 70 % og her kan I blandt andet finde OGX‘ lækre hårprodukter, som jeg for nyligt har testet.

I de sidste par uger har jeg brugt OGX’ Coconut water shampoo og balsam. Begge produkter indeholder kokosvand og kokosolie, som tilfører håret en masse lækker fugt og næring. Det er således perfekt til tørt og slidt hår (læs: mit).

…Og hvad synes jeg så? Først og fremmest dufter produkterne fantastisk. Nogle kokosprodukter dufter meget tungt og bliver let kvalmende – det gør disse produkter slet ikke. De er sådan lækre friske med en diskret blomsterduft. Derudover er konsistensen SÅ imponerende. Den er vildt tyk – jeg tror, at shampooen er den tykkeste jeg nogensinde har prøvet. Men det er altså enormt positivt. Der er ikke noget værre end at få fat i en shampoo – og endnu værre en balsam for den sags skyld – som er tynd som vand. Shampooen er ret nem at arbejde ind i håret trods den tykke konsistens. Balsammen kræver lidt mere arbejde – så sørg for at arbejde den tykke balsam fra OGX godt ind i hårets længder og spidser, det giver de lækreste resultater.

Efter 14 dages brug ser jeg en enormt positiv forandring på mit hår – specielt mit hårs spidser er synligt forbedret, og det er altså for lækkert! Derfor får OGX Beauty Coconut Water shampoo & balsam/conditioner fire ud af fem stjerner af mig.

De kvikke læsere har nok allerede bemærket, at der hører en oliespray med til serien ‘Coconut water’. Den har jeg også haft fornøjelsen af at teste. Men det er en snak for sig selv, så lad os tage den i morgen i stedet for ;)

Rigtig god aften. 
XO Lise

Sponsoreret – produkterne er modtaget i gave.
Indlægget indeholder affiliate links.

Den bedste karry kokos ret med squash og peberfrugt

idaslivret-1 idaslivret-2 idaslivret-7 idaslivret-6 idaslivret-8 idaslivret-4 idaslivret-3 idaslivret-5

Hello my darlings. Jeg ved, at jeg siger dette ofte: Men ih, hvor har jeg glædet mig til at dele dette indlæg med jer. Opskriften her er nemlig én af mine hofretter – og ikke nok med det; det er faktisk også blandt min lillesøsters livretter. Første gang jeg lavede den, boede jeg stadig hjemme – siden, har jeg lavet den mange gange og jeg ynder stadig at lave den, når min søster kommer på besøg.

Den kan enten laves med ris eller nudler. Jeg har lavet den med begge dele over flere gange – og jeg synes, at begge er fantastiske. Endvidere kan den laves både med og uden kød. Jeg plejer, at lave den med kylling – men man kan også sagtens lave den med svinekød, Hvis du ønsker at lave den uden kød, foreslår jeg; at man skruer lidt op for mængden af peberfrugt – tilsæt evt. tyndskårne gulerodsstænger også.

Det er desuden optimalt at bruge thaibasilikum i denne ret – men kan du ikke støve dette op, er almindelig basilikum eller koriander også et godt alternativ. …I får opskriften her – god fornøjelse!

Karry kokos ret med squash og peberfrugt, 2 pers.:  
300 g kylling 
Karry 
Olie 
2 dl ris (eller nudler) 

1 tsk olie 
1 spsk gul karrypasta 
400 ml kokosmælk 
2 spsk soya 
1 spsk sukker 
2 spsk karry

2 squash 
1 – 2 peberfrugter 
1 fed hvidløg 
1 tsk olie 

Frisk basilikum 

  1. Start med at koge risene (eller nudlerne) efter anvisning.
  2. Herefter kan du kaste dig over karrysaucen. Den laves ved at svitse karrypastaen i 1 tsk olie i en stor- og gerne lidt høj pande. Sørg for at røre lidt rundt, så det ikke brænder på.
  3. Tilsæt herefter kokosmælken og lad det koge igennem i 3 minutter.
  4. Tilsæt så soya, sukker og karry. Lad karrysaucen koge forholdsvis tyk.
  5. …Mens saucen koger ind skæres grøntsagerne i tynde strimler. Jeg brugte en kartoffelskræller til at skære tynde strimler af squashene.
  6. Tag saucen af panden og dæk den til i en anden skål, så den holder sig varm, mens du færdiggør retten.
  7. På samme pande som du har lavet saucen, steges grøntsagerne i lidt olie og presset hvidløg i max 5 minutter.
  8. Tilbered kyllingen – enten i ovn eller på pande.
  9. Slice herefter kyllingen og server ris, kylling, grøntsager, den lækre karrysauce med frisk basilikum. Bon appetit!

XO Lise 

Cremet karrysuppe med kokosmælk og kartofler

IMG_1328 IMG_1336 IMG_1330 IMG_1331 IMG_1334

Søde læsere! Jeg er lige kommet hjem fra et fantastisk show med Kopenhagen Fur. Jeg vil glæde mig til at fortælle jer alt om dette på torsdag :) Men ikke i aften… I aften skal det handle om noget helt andet :)

I sådan et trist stormvejr som i dag, får jeg nemlig altid lyst til suppe – og derfor vil jeg her til aften dele endnu en suppeopskrift med jer. Jeg ved, at flere af jer læsere – og også flere af mine venner – ofte spørger, hvordan jeg orker at lave mad på en hverdagsaften? Men sandheden er bare den, at ofte kan jeg ikke lade vær’! (Bevares! Jeg har da også aftner, hvor jeg heller ikke orker at lave aftensmad, men det er ikke så mange :)). Når jeg har fået lækker mad ude, bl.a. til bloggerevents og andre skønne arrangementer, bliver jeg simpelthen så inspireret til selv at lave mad! Det samme gælder når jeg ser madlavning i tv! Jeg har flere gange haft fornøjelsen af at få serveret mad fra Meyers, som både laver stilfulde buffetanretninger, flotte selskabsmenuer og lækre receptionsmenuer. Jeg synes, at de/eller Claus Meyer himself er så gode til at inkorporere kartofler i hans menuer – uden at det bliver kedeligt! Derfor styrtede jeg for nyligt ud og købte kilovis af kartofler… Det blev dog ikke til så mange kreative anretninger fra min side af – men lidt grøntsagssuppe med kartoffel kunne jeg da få bikset sammen ;) Og opskriften den får I nedenfor. Kartofler er med til at gøre suppen både mættende og cremet. Hvis I ønsker at kigge lidt mere på Meyers Mad kan I se deres/hans catering København her.

Cremet karrysuppe med kokosmælk og kartofler, 2 pers.: 
300 g kartofler
2 – 3 spsk olivenolie
2 store porrer (plus porrer til topping)
2 fed hvidløg
2 spsk karry
1 tsk gurkemeje
200 g kokosmælk
7 dl vand
1 grøntsagsbouillonterning
10 stilke koriander (plus koriander til topping)
Et kvart løg

  1. Obs! Inden vi går i gang, så husk at kartoflerne m.m. er i skrællet vægt. Derudover er opskriften pretty simple. Skær kartofler, porrer, hvidløg, løg og koriander i mindre stykker.
  2. Svits i en varm gryde i olivenole og tilsæt vand, koksmælk, karry, gurkemeje og grøntsagsbouillon.
  3. Lad herefter det hele få et opkog i gryden.
  4. Efterfølgende kan retten passe sig selv. Den skal bare stå og simre/småkoge i minimum 30 min. og gerne én time.
  5. Blend derefter det hele til en lækker cremet suppe og server med friske koriander og lidt porre. Jeg serverede også med lidt lunt flute til :)

Bon appetit og god aften. Obs obs – husk at følge mig på Instagram @LiseVejnoe. 
XO Lise

Indlægget er sponsoreret.