Loving: Slurp Ramen Joint

Slurp ramen (900x392)
Slurp Ramen Joint, Nansensgade 90, KBH K.

Hej venner. Var det kun mig der sukkede højlydt og sank sammen i sofaen igen i torsdags, da statsministeren meddelte, at restauranter, caféer, barer osv. fortsat skal holde lukket? Jeg savner så meget at gå ud! Specielt nu, hvor foråret har meldt sin ankomst og Københavns fantastiske byliv for alvor trækker i mig…  Men altså, der er jo ikke andet at gøre end at vente spændt, glæde sig og selvfølgelig støtte sine lokale favoritrestauranter i det omfang, der er muligt.

Og en af de restauranter, som jeg for alvor glæder mig til åbner igen, er Slurp Ramen Joint som ligger inde i byen tæt ved Torvehallerne (Nansensgade). Jeg fik første gang øjnene op for denne skønne ramen-biks, da min lillebror under sin elevtid som møbelsnedker blev booket til at hjælpe med at lave deres inventar. Siden har jeg besøgt restauranten mange gange og med stor begejstring! Hvis du spørger mig, så er det uden tvivl det sted i København, hvor man får det bedste, lækreste ramen!

Jeg har vist efterhånden været igennem alle fire ramens på deres menukort og jeg må simpelthen bare sige, at hver og en er ualmindeligt lækre! Jeg elsker særligt deres veggieramen med en ramen-base af svampe, bok choy, rødløg og ikke mindst friturestegte små svampe på toppen! Den er uimodståelig! Men deres shoyu ramen med en base af soya, forårsløg, blødt svinekød og svampepure er virkelig også noget af det skønneste!

Sammenlignet med andre ramen joints i København er deres ramen 20 – 25 kroner dyrere pr. skål, men absolut det hele værd! Du finder ikke et sted, hvor nudlerne er mere perfekte!

Stedet er lille, intimt med små højborde og et åbent køkken. Det er ikke et sted, der indbyder til at blive hængende længe – men det er glimrende til en hurtig aftensmad eller frokost. Og personalet er søde og skønne! Vær dog OBS på, at stedet er småt og derfor vil du ofte opleve, at du må vente lidt, før du kan få et bord – but it’s worth the wait ;) Fem ud af fem stjerner fra mig! Intet mindre!

Rigtig god søndag venner.
XO Lise

Fredagsfavorit: Sjovt og nyt fra Buxom

reklame

Buxom Pillowpout Creamy Plumping Lip Powder 383,76 DKK hos Ninth Avenue 

Kære sødeste læsere. Britney kører på anlægget (kalder man det overhovedet en anlæg, stadigvæk?), jeg sidder og fniser lidt over Raymond Reddington i The Black List sæson fem og der er naturligvis rabarbervin i mit glas. Alt er godt.

Så jeg vil egentlig bare tjekke ind og ønske jer en rigtig god weekend! Og ikke mindst tippe om de her ret lækre læbestifter fra Buxom, som jeg har testet. Når man lige kigger på dem, så er det lidt svært om man skal kalde dem en læbestift eller en gloss, men jeg synes, at de er mest læbestift-agtige, når jeg får dem på læberne.

Jeg har testet to forskellige farver, som I også kan se på billederne: “Seduce me” og “Spoil me“, som begge er sådan semi-matte i det og med en flot dækkeevne. “Seduce me” er ret mørkerød, men ikke for goth-agtig, mens “Spoil me” er sådan en dyb, varm pink. Fælles for dem begge er, at de har en læb plumping effekt, der lader læberne hæve en lille smule – men bare rolig: Ikke ret meget! Det prikker en lille smule, men meget lidt ifht. andre plumping-produkter, som jeg har prøvet.

Alt i alt nogle virkelig lækre og forholdsvis langtidsholdbare læbeprodukter, som er virkelig nemme at påføre med den lille, bløde svampeagtige applikator. Find Buxom hos Magasin og online. 

Og så rigtig god fredag!
XO Lise

New in: Last but not least – Blue soft sufflé

Billede 07.02.2021 13.01.38 (900x675)

Strik: Uniqlo / Skjorte: H&M / Jeans: H&M / Støvler: Bianco Footwear / Taske: H&M / Øreringe: Chanti / Ring på højre hånd: Skagen / Ring på venstre hånd: arvestykke. 

Kære aller sødeste gode læserehow was your day? Jeg var ude og gå i det flotte forårsvejr og wauw wauw, det gør bare en så glad! Der skal ikke meget til lige for tiden, men det er vel også okay?

Nå, det bliver et kort hej fra mit vedkommende, da jeg bare lige vil preppe lidt pizza, inden jeg skal i seng for i dag. Men jeg vil egentlig også bare gerne lige vise jer den sidste af mine fire soft sufflé strikketrøjer fra Uniqlo, som jeg er ret så glad for! Og den her blå-lilla farve er ingen undtagelse. Oprindeligt, havde jeg egentlig bare købt mig den hvide, flotte udgave. Det gjorde jeg mens butikkerne stadig havde åbent og min søster og jeg var et smukt forbi Uniqlo inde på strøget. Det var min søsters første besøg i Uniqlo og det var faktisk lidt et hit :) … Mens jeg købte den hvide, da købte hun denne blå sag – og den klæder hende vanvittigt godt! Så godt, at jeg var nødt til at købe en også…

Hvis du ikke har set mine tidligere outfitbilleder med samme strikmodel, men i forskellige farver, så klik på de her links: Hvid, brun & lyserød. PS: Uniqlo har stadig strikketrøjen her i flere forskellige farver og oven i købet nedsat (direkte link her). Min er en størrelse small.

Rigtig god aften venner. 

XO Lise

Everyday Essentials: Matas tørshampoo uden parfume

reklameaffilinksnyny
Matas Dry Shampoo uden parfume, 200 ml, 49,95 DKK

Kære søde jer – hej igen. Jeg håber, at I er kommet godt i gang med ugen og kan finde en eller anden fornøjelse i hverdagen, trods kedelige hjemmekontorer… Det forsøger jeg i hvert fald.

Det gør mig så glad, når jeg en enkelt gang imellem får lov til at komme på kontoret. Det er mærkeligt, men det gør en verden til forskel. Bare det der med at stå op med et formål, der er mere end bare at sætte sig foran computeren. Jeg holder af at stå op, tage pænt tøj på, sætte hår og lægge makeup – og jeg ved godt, at det kan jeg da bare gøre hver dag, men det er bare som om, at det giver mere mening, når hele molevitten ligesom har en slags formål. You know?

Og apropos det der med at sætte hår, så er jeg virkelig storforbruger af tørshampoo. Jeg bruger det nærmest hver dag. Jeg bruger det selvfølgelig dels til at skjule fraværet af en hårvask i ny og næ, men jeg bruger det virkelig også meget til styling. Når jeg krøller hår, uanset om det er med glattejernet eller krøllejern, så bruger jeg tørshampoo til at skabe lidt modstand i mit hår og forhindre, at krøllerne glider ud i løbet af dagen. I kombination med hårlak giver det virkelig et godt hold!

Hvis du vil vide lidt mere om tørshampoo, så kan du klikke her og læse mit tidligere indlæg, der forklarer lidt mere om, hvad et tørshampoo-produkt egentlig er?

Senest er jeg blevet ret vild med Matas’ egen tørshampoo uden parfume. Jeg forsøger at skære ned på parfume hist og her – og der hvor det giver mening – og i tørshampoo, der giver det virkelig mening. Derfor er jeg også ret begejstret for denne parfumefri variant. Så dagens tip og varme anbefaling må uden tvivl være, at holde øje med tørshampooen fra Matas striber uden parfume – den er god til styling, vegansk og ret naturlig at se på – og så koster den kun 49,95 DKK for 200 ml.

XO Lise

PS: Husk altid at føntørre tørshampooen ind i dit hår for et mere naturligt look og mere volumen. 

Kartoffelmadder deluxe

kartoffelmaddersimn (1) (900x675) kartoffelmaddersimn (2) (1050x1400) kartoffelmaddersimn (4) (900x674) kartoffelmaddersimn (5) (904x1350) kartoffelmaddersimn (6) (1011x1350)

Kære aller sødeste, skønneste læsere! Hej! Har I haft en god søndag? Det har jeg! Om end jeg ikke nåede alt det, som jeg gerne ville i dag, så har jeg trods alt noget lidt – og det tæller vel også for noget ;) Det er sjovt hvordan søndag altid bliver til sådan en chores-dag – i stedet for at man bare nyder weekenden til fulde?

Uanset, så bruger jeg altid søndagen til at preppe lidt til den kommende uge – og det betyder også, at jeg bl.a. kigger lidt på, hvad vi skal spise i løbet af ugen… Og nogle dage skal det jo bare være nemt! Derfor vil jeg i dag gerne dele den her total kartoffelmad deluxe opskrift med jer, som Simon laver herhjemme engang imellem og som jeg bare elsker! De er nemme kartoffelmadder, som bare bliver drønlækre med hjemmerørt mayo, lufttørret, sprødstegt skinke og masser af krydderurter! Enjoy! Opskriften er til 4 rugbrødsmadder, hvilket er rigeligt til to personer.

Karoffelmadder deluxe, 4 stk.:
4 skiver rugbrød
2 kartofler 
Karse
Dild
Rød skovsyre 
1 – 2 skiver lufttørret skinke 

100 – 125 g mayonnaise 
1 kartoffel 
En lille håndfuld frisk estragon 
1 skalotteløg 
1 tsk sennep 
Lidt citronsaft 
Salt og peber 

  1. Start med at skære dig fire skiver rugbrød og kog kartoflerne. Det gør du ved at tage en gryde, smid tre kartofler derned i og sørg for at alle tre er dækket med vand. Til lidt salt og bring vandet i kog. Kog herefter kartoflerne ved middel varme i 10 minutter.
  2. Imens kan du forberede alt andet: Steg bl.a. det lufttørrede skinke på en pande og brug evt. lidt olie for at undgå, at det ikke hænger fast.
  3. Hak karse og dild fint, så det er klar til topping.
  4. Mens du venter på at kartoflerne koger færdig kan du desuden forberede kryddermayoen. Den laves lidt ligesom en gammeldags aioli, bare uden hvidløg. Start med at smide mayo i en skål, hak dit estragon og smid også det i og hak desuden skalotteløget fint, så det også kan blandes med i.
  5. Rør godt rundt.
  6. Når kartoflerne er færdige med at koge, kan du med fordel skylle dem under varmt vand. De to af kartoflerne skærer du til forholdsvis tynde skiver (lidt tyndere end en 1/2 cm) og lægger på dit rugbrød.
  7. Den sidste kartoffel moses, når den ikke er alt for varm længere, og blandes i din kryddermayo – sørg for at røre godt rundt. Den bliver fast og flot!
  8. Smag herefter mayoen til med sennep, citronsaft, salt og peber.
  9. Når du er tilfreds med din kryddermayo, så tager du en ske og former en god sjat mayo som et æg. Læg herefter et “æg” oven på hver kartoffelmad.
  10. Pynt så madderne med karse, dild og rød skovsyre.
  11. Slut af med at smuldre den sprødstegte lufttørrede skinke ud over madderne og så er du ellers klar til at spise!

Enjoy!
XO Lise 

PS: Jeg beklager billedkvaliteten – det var bare lige nogle hurtige billeder jeg tog med telefonen, sidst vi fik det.