Let og lækker hjemmelavet tomatsauce af friske tomater

tomato (6) tomato (1) tomato (2) tomato (3) tomato (4) tomato (5)

Hej Lise, hvad har du lavet i dag?‘ – Hej aller kæreste læsere. Tjo, hvad har jeg lavet på denne smukke lørdag? Jeg stod op til det mest fantastiske solskin, hørte Mads & Monopolet, bagte boller og spiste en sen- og langsom morgenmad sammen med Simon. Herefter cyklede jeg (i det mest fantastiske forårsvejr) op i fitness for at løbe en times tid… Men det er fandeme godt nok sidste gang, at jeg tager i træningscenter en lørdag formiddag… Det er jo et cirkus deroppe! ET CIRKUS! Der var en fyr, som skød sig selv af løbebandet lige ved siden af mig i dag – idiot… To andre satte alarmen igang – men følte dog ikke behovet for at gøre noget ved det for at stoppe den igen. En tredje gjorde et godt men desværre mislykket forsøg på at tage livet af Fitness Worlds absurd latterlige dør, mens en fjerde bare sad på en maskine i ti minutter og så Netflix… Og jeg skulle bruge den maskine! Åhhhh, the struggle is real! 

…Og siden har jeg faktisk lavet hjemmelavet tomatsauce og set serier. Simon og jeg har besluttet os for at tage en sen aftensmad – og jeg laver lasagne. Jeg lover forresten at smide en opskrift herind på hjemmelavet lasagne fra bunden. Men et rigtig godt sted at starte er jo med et god tomatsauce. Derfor får I i dag min opskrift på hjemmelavet tomatsauce af friske tomater, løg og selleri. Jeg laver som regel en stor portion og bruger den til en masse forskellige retter, som f.eks.: lasagne, pasta med tomatsauce (og nogle gange kødboller), pizza eller som salsa til tortilla/madpandekager og/eller nachos.

Hjemmelavet tomatsauce af friske tomater, 1 gryde – nok til én stor lasagne eller pasta med tomatsauce til 4 pers.: 
1 – 2 stængler selleri 
6 – 7 tomater 
1 – 2 chilier (alt efter smag og behag) 
3 løg 
3 fed hvidløg 
70 g tomatpure 
2 spsk vineddike 
2 spsk honning 
Vand 
Lidt olie til stegning 

  1. Start med at skære grøntsagerne i mindre stykker.
  2. Smid lidt olie i en større gryde og svits selleri, tomater, chili, løg og hvidløg hurtigt, men uden at de bliver brune.
  3. Hæld nok vand på til at dække alle grøntsagerne og tilsæt tomatpure, vineddike (jeg brugte rødvinseddike – men man kan også sagtens bruge hvidvinseddike) og honning.
  4. Rør det hele rundt i gryden og giv det et opkog.
  5. Skru herefter ned til lav varme og lad det simre i minimum to timer.
  6. Blend herefter det hele og spis det med pasta, på pizza eller i lasagne.

Rigtig god aften og weekend. 
XO Lise

Fredags fin i Ganni’s Maxwell Crepe dress / new in

Ganni (2) Ganni (3) Ganni (7) Ganni (8) Ganni (1) Ganni (6) Ganni (4) Ganni (5)
Kjole: Ganni / Pelshalstørklæde: Dicker & Dicker of Beverly Hills / Strømpebuks: x-tra / Støvletter: Shoe the Bear / Taske: Rudi & Harald / Halskæde: Susanne Friis Bjørner CPH / Øreringe: Chanti / Ring: Chanti / Neglelak: Sally Hansen – 320 Raisin the Bar.  

Hej og god formiddag darlings Og rigtig glædelig weekend! Yay! Har I glædet jer til weekenden? Jeg synes faktisk, at ugen er gået ret hurtigt…

Jeg håber I nød min lille Berlin-guide i går her på bloggen? I dag skal vi snakke lidt om Aalborg – eller i hvert fald om disse billeder fra skønne Aalborg. Det er nemlig nogle, som min smukke søster tog af mig sidst jeg besøgte hende i hendes dejlige studieby Aalborg. Jeg elsker virkelig at komme i Aalborg – det er simpelthen en by i udvikling – og jeg elsker elsker elsker havnefronten! Disse billeder er dog ikke fra havnefronten, men fra en af Aalborgs hyggelige sidegader i midtbyen (tæt ved strøget).

Kjole er fra Ganni og var en julegave fra mine forældre, som jeg længe havde ønsket mig. Jeg elsker Ganni’s kjoler! Måske kan I huske, at jeg tidligere har omtalt deres ‘Silverstone mesh dress‘ her på bloggen? Ellers kan I se indlægget her. Jeg har faktisk for nyligt opdateret linket deri, så I fortsat kan finde et link til at shoppe kjole online…
Og apropos, så var det viiirkelig svært at finde et link til dagens skønne ‘Maxwell Crepe dress‘ – den er nærmest totalt udsolgt! Jeg tror nok, at mine forældre købte min julegave her hos Boozt.com, hvor jeg desværre kan se, at den nu er udsolgt i denne mørkeblå farve, men I kan fortsat finde den i en skøn cremehvid udgave med røde blomster – direkte link her.
– Men men men, jeg har fundet et link til den på den norske udgave af Miinto, hvor den oven i købet er nedsat til 700,00 NOK fra 1.299 NOK (hvilket cirka svarer til 571 DKK fra 1.100,-). Beklager jeg ikke kunne finde et dansk link til jer.

Any ways, rigtig god fredag til jer. Jeg håber, at I får en fantastisk weekend.
XO Lise 

Indlægget indeholder affiliate links.

Vores weekend get away til Berlin (Kreuzberg & Neukölln)

Berlincollage

Hej og god formiddag søde læsere. I sidste weekend besøgte Simon og jeg dejlige Berlin – og det skal I selvfølgelig have lov til at høre lidt om.

Simon har boet i Berlin i et års tid og var lige flyttet retur til DK, da jeg mødte ham for tre år siden. Jeg har ikke været i Berlin i 10 år eller mere, så jeg havde så lidt fornemmelse af byen, stemningen og kulturen der – og Simon elsker jo bare Berlin – så vi har længe snakket om at tage en tur dertil. Vi havde faktisk også planlagt det i oktober/november, men der blev jeg desværre syg af rosen – og vi måtte derfor aflyse vores tur. Men nu kom vi endelig afsted! Og oven i købet præcis tre år efter at vi mødte hinanden… Så vi havde vel lidt en slags årsdag?

Any ways, jeg kunne ikke forestille mig en bedre måde at opleve Berlin på. Simon var den perfekte guide – i og med at han kendte byen, gode spisesteder og places to hang out osv.. Det var fantastisk, vidunderligt, afslappende og bare helt igennem skønt! Nå ja, og så havde vi jo 18 – 20 grader, så vejret var virkelig også med os! MEN da jeg er bevidst om, at det ikke er alle der lige har deres egen personlige Berlin-guide ved deres side, så lad mig give jer lidt tips til Berlin fra vores tur her i weekenden.

Kreuzberg & Neukölln 
Vi tilbragte primært weekenden i Vestberlin, så mine tips er hovedsageligt til Kreuzberg og Neukölln. Områderne ligger ret tæt og det er nemt at gå fra det ene til det andet. Begge områder er virkelig et mecca af god mad! Så hvis du er en lille madelsker – ligesom jeg – så er dette helt klart områderne, hvor du skal bo, når du besøger Berlin. Og områderne har så mange skønne grønne områder og kanaler, som I kan spadsere langs, når I går gennem byen – kombineret med masser af street art og leben! Det er en helt specielt stemning og kultur, som man ikke oplever andre steder.
…Vi spiste primært på sådan lidt ‘street food‘ steder, så hvis du er på udkig efter fine dinning, så er dette nok ikke den optimale Berlin-guide for dig ;)

Hvor boede vi? 
Vi boede på et virkelig hyggeligt og laid back hotel ved navn ‘Hotel Sarotti-Höfe‘ til omkring 1.400,- for en weekend. Receptionen var i en café, værelserne var sjovt og hyggeligt indrettet, der var rent og pænt og servicen var fantastisk! Sødeste mennesker. Vi var rigtig glade for at bo der. Hotellet lå blot et par 100 meter fra Mehringdamm station og lige ved siden af Bergmannsstrasse – som er en gade fyldt med skønne caféer restauranter og endda et mad-marked!

Marheineke Markthalle 
Marheineke Markthalle er en markedshal lidt i stil med både torvehallerne og Street Food på Papirøen – men med et tysk touch naturligvis ;) Der er fyldt med mega lækker mad fra alle nationaliteter, så smut forbi for at hente lækker take away, tapas eller sæt jer og spis en lækker frokost. Markedet er indendørs og ligger på Bergmannsstrasse i Kreuzberg.

Where to eat? 
Jeg har naturligvis slet slet ikke prøvet nok lækre spisesteder i Berlin endnu. Men jeg vil gerne fortælle jer lidt om de par street food-agtige steder, hvor vi spiste mens vi var i Berlin her i weekenden, som jeg var specielt begejstret for.

  • Berlin Burger International: Inden vores tur har Simon flere gange nævnt Berlin Burgers lækre fritter med chili con carne, ost og urter… Så det var noget af det første, som vi skulle prøve, da vi landede i Berlin. Stedet så ikke ud af meget – men shit hvor var maden bare åndsvagt god! I kan se mine billeder fra Berlin Burger International i nederste venstre collage her i indlægget eller ved at klikke her og her. Søndag tog vi tilbage for at prøve deres burger også! Og wauw! De smagte af så meget! Deres bøffer er flammegrillede og fulde af smag! Og det er ikke ret dyrt. Berlin Burger International ligger på Pannierstrasse i Neukölln. Vær opmærksom på at de ikke rigtigt har indendørs spisefaciliteter, så besøg dem når vejret er godt nok til at sidde ude.
  • Mustafas Gemüse Kebap: Fredag aften kom vi ret sent ud, og vi besluttede os derfor for at snuppe lidt hurtig aftensmad. Vi havde læst om Mustafas Gemüse Kebap, som mange på tripadvisor m.fl. udnævner til Berlins bedste döner – og vi slog derfor et smut der forbi. Den lå virkelig tæt på vores hotel på Meringdamm i Kreuzberg. På alle tider af døgnet var der kæmpe lang kø foran Mustafas Gemüse Kebap, som bare er et lille street kitchen. Og boy oh boy var deres döner lækker! Vi fik ‘händchen döner mit gemüse‘ (kyllinge döner med grøntsager) og den var super lækker … og kostede kun 3,5 euro. Foruden lækker kyllinge-kebab, var der grillede grøntsager, frisk salat og feta i. Mmmh… I kan se et billede af den her. 
  • Hamy: Lørdag besøgte vi et lille vietnamnesisk køkken med lynhurtig service og det lækrest asiatiske mad! Og det var SÅ billigt. Det er virkelig præcis lige sådan, at man håber at asiatisk mad vil smage, hver gang man bestiller det. De laver desuden virkelig lækre ikke-alkoholiske drinks her også! Hamy eller Hamy Café ligger på Hasenheide i Kreuzberg – ret tæt på Hasenheide park. I kan se vores mad fra Hemy her.

What to visit?
Der er mange hyggelige steder og områder at besøge i både Kreuzberg og Neukölln. Men her får I bare lige et par anbefalinger, så er skønne at besøge når solen skinner.

  • Hasenheide Park / Volkspark Hasenheide: En forholdsvis stor og grøn park med dejlige åbne områder og kameler (skørt I know) beliggende i Kreuzberg.
  • Görlitzer Park: Endnu en dejlig, stor park. Denne har mange legepladser og masser af street art. Der er ret cool – og det er helt sikkert et hyggeligt sted at sætte sig og nyde solen på en sommer- eller forårsdag. Denne park ligger også i Kreuzberg.
  • Klunkerkranich: Om end et fjollet navn, så er Klunkerkranich virkelig en nice rooftop bar og hang out-sted oven på et indkøbscenter. Det koster 3 euro at komme ind efter klokken 16 i weekenderne, og der kan godt være virkelig lang kø. Men tog forbi omkring kl. 14 en lørdag, og der var næsten ingen kø. Der er en afslappet og festlig stemning, som egentlig bare er alt for lækker. Baren er ikke noget specielt, så besøg stedet og stemningens skyld. Klunkerkranich ligger på Karl-Marx Strasse i Neukölln. I kan se et billede derfra her med den fine udsigt bag mig.
  • Vin Aqua Vin: Den hyggeligste vinbar i hele Berlin! …In my opinion. De har et kæmpe udvalg af gode vide – og du kan både sidde inde og ude. Priserne er mere end rimelig og betjeningen er så venlig. De fungerer også som en vinbutik, så hvis du skal have en god flaske vin (in any price range), er dette helt også et ret godt bud. Vin Aqua Vin ligger i Neukölln og serverer også mad.
  • Limonadier Cocktailbar: Vi besøgte et par cocktailbarer i Berlin og dette var helt klart vores favorit! Det er et lækkert, forholdvis stort men mørkt sted i Kreuzberg. Servicen var superb og minder meget om Liedkoeb på Vesterbro. Udvalget var virkelig fint og cocktails’ene smagte intet mindre end vidunderligt! Både Simon og jeg var ret vild med stedet – og vi har ellers ret forskellig smag i forhold til cocktails. Priserne var omkring 10 euro for en cocktail.

Det var mine bedste bud! Hvis I ikke har været i Berlin for nyligt, så skynd jer afsted. Vores tur var så fantastisk!
XO Lise

New in: Hammershøi middagstallerkner fra Kähler

sponsoreretaffiliatelinks
Hammershoeitallerken (1)
Hammershoeitallerken (2) Hammershoeitallerken (3) Hammershoeitallerken (4)
Hammershoeitallerken (8)
Hammershoeitallerken (5) Hammershoeitallerken (7)
Hammershoeitallerken (6)
Kähler Hammershøi tallerken hvid stor (27 cm) 219,95 DKK pr. stk. 

Hello my darlings. Efter dagens løbetur er jeg hjemme igen i mit lille hjem på Østerbro. Jeg har smidt stængerne op og sat et afsnit af ‘Big Little Lies‘ på og glæder mig ret meget til at se, hvad denne nye HBO-serie kan :)

Og apropos mit lille hjem, så har jeg glædet mig helt vildt til det dele dette indlæg og disse billeder med jer! Vi har nemlig fået nye tallerkner her i huset og vi er bare helt vilde med dem! Vi har faktisk fået helt nyt stel, og jeg glæder mig sådan til at vise jer det hele, men lad os starte med middagstallerknerne.

De er fra Kählers Hammershøi serie og måler 27 cm. Som I kan se på billederne, har de en ret skøn, skinnende overflade og er hvidriflet. De klæder vores bord herhjemme.

Da vi havde min bror på besøg for nyligt pyntede jeg tallerkenerne med eukalyptusgrene. Hvad synes I? jeg kan enormt godt lide den grønne eukalyptus-farve i samspil med mørke lilla nuancer. Hvis I selv vil pynte med eukalyptusgrene på jeres tallerkener, så vil jeg foreslå at tørre grenene lidt inden, da eukalyptus godt kan efterlade en ret kraftig smag på tallerkenen ellers…

Hav en rigtig skøn dag søde læsere. 
XO Lise

bareMinerals Brilliant Future Age Defense & Renew Serum

Brilliantfutureserum (1) Brilliantfutureserum (2) Brilliantfutureserum (3) Brilliantfutureserum (4) Brilliantfutureserum (5)
bareMinerals Brilliant Future Age Defense & Renew Serum, 30 ML, 378,- hos bareminerals.co.uk

Brrrh… er det bare mig, eller er det alt for koldt udenfor til at være marts? Efter et par ærinder inde i byen er hjemme i min dejlige lejlighed igen med sokker på fødderne, The Vampire Diaries i tv’et og te på kanden… It’s pretty nice.

…And speaking of pretty nice, så kan I måske huske, at jeg teased lidt omkring en ny ansigtsolie/serum, som jeg var begyndt at bruge i mit indlæg om mine daglige skønhedsprodukter slutningen af februar? Well, ladies and gents; i dag er dagen, hvor jeg vil fortælle jer om dette helt igennem fantastiske produkt (and trust me; it is amazing!!!). 

bareMinerals har skabt et ansigtsserum kaldet ‘Brilliant Future Age Defense & Renew Serum‘, som skal bruges under din ansigtscreme (og gerne både morgen og aften). Og hvorfor så bruge sådan et serum? Som navnet antyder så er det et anti-age produkt, der er beregnet til at modvirke de tidlige tegn på aldring og samtidigt fornye hudens naturlige elasticitet. Og hvordan gør den så det? Takket være aktive ingredienser som f.eks. naturlige mineraler og vitaminer (vitamin C) samt chai hu (en kinesisk urteblanding) mindsker bareMinerals’ Brilliant Future-serum tørhed, devitaliseret og rug hud samt fine linjer. Serummet beskytter desuden din hud mod stressende faktorer, som f.eks. forurening.

Og hvad synes jeg så? Som jeg vel egentlig fik afsløret tidligere i dette indlæg, så er jeg ret vild med produktet. Det emmer af luksus – både i udseende, duft, følelse og effekt. Produktet føles mildt men effektivt på huden – og har både en slags udglattende- og fugtgivende effekt. BareMinerals ‘Brilliant Future Age Defense & Renew Serum får fem ud af fem stjerner af mig – det er intet mindre end vidunderligt.

bareMinerals forhandles hos Stylebox, Magasin og hos udvalgte klinikker og webshops (bl.a. Nordstrom.com). Produktet er i butikkerne nu, så skynd jer ned og få jeres eget eksemplar.

XO Lise

Sponsoreret – produktet er modtaget i gave.

Spicy gulerodssuppe med spidskommen, karry og kokosmælk

Billede 02-01-2017 19.14.16 Billede 02-01-2017 19.14.01 Billede 02-01-2017 19.14.21 Billede 02-01-2017 19.14.26 Billede 02-01-2017 19.14.56
Billede 02-01-2017 19.14.46

Hej fra Østerbro søde læsere. De af jer som har fulgt med i weekenden – og evt. fulgt med på Instagram – ved jo, at jeg har tilbragt de sidste tre dage i vidunderlige Berlin sammen med Simon! Vi havde SÅ god en tur, som jeg vil glæde mig rigtig meget til at fortælle jer mere om. Jeg skriver et indlæg til jer med gode tips til Berlin – where to eat, where to say – her i løbet af ugen.

Jeg håber, at I også har nydt jeres weekend? Læste I med her på bloggen? Jeg håber, at I kunne lide anmeldelsen af Maria Nilas hårmaske fra serie ‘True Soft. Jeg havde både shampoo og balsam fra ‘True Soft’-serien med til Berlin, da jeg har dem i små skønne rejsestørrelser. Det er simpelthen SÅ lækre nogle produkter, som jeg varmt kan anbefale :)

…Men nu til dagens emne. Jeg vil nemlig gerne dele endnu en opskrift med jer :) I tog simpelthen SÅ pænt imod opskriften fra i torsdag (chokoladetærte med hjemmelavet karamel) – så tusind tak for det. I dag er opskriften af en lidt anden karakter. Det er nemlig en suppeopskrift. Jeg elsker gulerodssuppe – og da jeg næsten altid køber 2 kg gulerødder eller rodfrugter, så sker det jo, at de sommetider ligger og bliver lidt kedelige og køleskabet – og derfor skal de bruges effektivt. Og her er suppe altså en god måde at få brugt sine lidt kedelige grøntsager på. Jeg har tidligere delt flere opskrifter på gulerodssuppe her på bloggen, som I lige får linksene til her :)

Og nu til dagens gulerodssuppe :)

Spicy gulerodssuppe med spidskommen og kokosmælk, 2 – 3 pers.: 
3 gulerødder
2 pastinakker 
1 løg 
1 fed hvidløg 
3 tsk karry 
2 tsk spidskommen 
5 ½ dl vand 
1 grøntsagsbouillonterning
200 ml kokosmælk 
Saften af 1 lime 
Salt

  1. Suppen er ret nem at lave og lige til… Start med at skrælle eller rense gulerødder og pastinakker.
  2. Skær herefter gulerødder, pastinakker, løg og hvidløg i mindre stykker.
  3. Tag så en større gryde og smid lidt olie i bunden sammen med 3 tsk. karry og 2 tsk. spidskommen.
  4. Svits så løg, hvidløg, gulerødder og pastinakker heri hurtigt – men uden at grøntsagerne og specielt løgene bliver brune – og hæld derefter vand på.
  5. Smid grøntsagsbouillonterningen i gryden og rør godt rundt.
  6. Når den er ved at være opløst tilsættes kokosmælken.
  7. Lad det hele koge hurtigt op og lad det herefter simre i 30 – 60 minutter ved lav varme.
  8. Slut af med at blende suppen godt og tilsæt så limesaft. Smag til med salt inden servering :)

Jeg serverede suppen med frisk persille og gulerodsboller :) God fornøjelse. 
XO Lise

New in: Style Butler grey Delia Jacket

Stylebutlergreyfur (8)
Stylebutlergreyfur (1)
Stylebutlergreyfur (5) Stylebutlergreyfur (6) Stylebutlergreyfur (3) Stylebutlergreyfur (7) Stylebutlergreyfur (2) Stylebutlergreyfur (4)
Pelsjakke: Style Butler / Pullover: Tiger of Sweden / Jeans: Place du Jour / Bælte: H&M / Støvler: Billi Bi / Handsker: Magasin.

…Mens I læser dette, er jeg nok så småt på vej hjem fra smukke, smarte og livlige Berlin. Simon og jeg har jo været på kæreste-weekend denne weekend – og jeg glæder mig allerede til at fortælle jer om vores tur, men det på blive når vi rent faktisk er retur på vores højt elskede Østerbro.

Indtil da vil jeg gerne vise jer disse billeder, som Simon tog af mig i Fælledparken for et par uger siden. Jeg var hoppet i min nye pels fra Style Butler, så jeg kunne holde varmen i det stadig frostkolde vejr på det tidspunkt…

Jakken hedder ‘Delia Jacket‘ og er også af marabou fjerd, ligesom min anden Style Butler jakke/frakke, som I måke kan huske, at jeg viste jer tilbage i starten af januar? (ellers kan I se indlægget her). Style Butler gik jo desværre konkurs for et års tid siden, men sælges stadig flere steder bl.a. hos Magasin, Stylepit og Miinto.

Min jakke var en gave fra Simon, som jeg havde ønsket mig, eftersom vi ikke bor ret langt fra Style Butlers outlet forretning, som ligger på Østerbrogade og har åbent om lørdagen. Men alternativt kan I finde den hos Stylepit, hvor den er sat ned fra 1.999,95 til 1.199,95 DKK lige nu – direkte link her.

Jeg vil smutte igen. Kan I nu have jer en skøn søndag – vi blogges ved i morgen, hvor jeg atter befinder mig i DK.
XO Lise 

Indlægget indeholder affiliate links.

New in: Freemover Rolf stager i vores hjem

IMG_7837 IMG_7842 IMG_7859 IMG_7874 IMG_7867 IMG_7886 IMG_7870 IMG_7885
Freemover Rolf candlestickholder: Stor lysestage i eg (38 cm) til 513,- hos Designklassikershop.dk, mellem lysestage i teak træ (33 cm) til 670,50 DKK hos Designklassikershop.dk & lille lysestage i ‘Salmon Pink’ (28 cm) til 333,- hos Designklassikershop.dk.

Hejsa, og rigtig glædelig lørdag skønne læsere. Som et af mine nytårsforsæt for 2017, har jeg jo lovet jer at vise jer flere billeder fra vores lille hjem her på Østerbro. Så i dag vil jeg vise jer nogle billeder af vores Freemover lysestager, som er taget mens der stadig var sne i København (for tre ugers tid siden). 

To af stagerne er faktisk også forholdsvis nye her i hjemmet. Den lyserøde har jeg efterhånden haft i lang tid. Den var en fødselsdagsgave fra Janie for nogle år siden – måske kan de mest trofaste læsere huske, at I har set lysestagen før i nogle gaaaaaamle indlæg, som f.eks. dette. Den lille er i farven ‘Salmon Pink‘ og forhandles bl.a. hos Designklassikershop.dk til 333,- direkte link her.

Men det var jo egentlig de to nye, som det skulle handle om i den. Den mørke sag er i teak træ og måler 33 cm. Jeg synes, at den er ualmindelig smuk – og har længe drømt om den… Så jeg blev ret så begejstret, da jeg fik den af mine forældre i fødselsdagsgave i december. Den kan bl.a. købes hos Designklassikershop.dk 670,50 DKK – teak træ er lidt dyrere end de andre farver og materialer. Hvis I gerne vil finde den i en fysisk butik så prøv Inspiration butikkerne – de har i hvert fald et ret godt udvalg af Rolf lysestagerne her fra Freemover hos Inspiration i Frederiksberg Centret.

Den højeste og lyse træstage er af eg og måler 38 cm. Den er på tilbud lige nu – også hos Designklassikershop.dk – til 513,- nedsat fra 570,- direkte link her.

Jeg elsker, og har længe elsket, den lyserøde lysestage fra Freemover… Men den bliver jo hurtigt meget lyserød… Og derfor synes jeg, at det giver sådan en god ro for øjnene at kombinere den skrappe og skønne lyserøde farve med to rolige træsorter.

Pt. står alle tre lysestager og pynter noget så smukt i vores vindueskarm i stuen – som I kan se fra billede tre og ned.

Rigtig god lørdag til jer. 
XO Lise

Maria Nila True Soft Masque

MARIANILAHEALMASQUE (3)
MARIANILAHEALMASQUE (4)
MARIANILAHEALMASQUE (1) MARIANILAHEALMASQUE (2)
Maria Nila True Soft Masque, 250 ML, 169,- hos Beautycos.dk

Hello my darlings og rigtig glædelig fredag! Og weekend ikke mindst! Dette er en helt speciel weekend for Simon og jeg. Det er nemlig tre år siden, at vi mødte hinanden – og det fejrer vi med en weekend i Berlin. Simon har tidligere boet i Berlin, så jeg er ret overbevist om, at jeg har byens bedste tour-guide ved min side. Det er mange år siden, at jeg sidst har været i Berlin. Så glæder mig rigtig meget til at opleve byen igen.

I går tog jeg mig et af mine højtelskede karbade, hvor jeg sad med ansigtsmaske og hårkur i – så både min hud og mit hår var helt klar parat og lækkert til vores lille kærestetur. Og i dag vil jeg gerne fortælle jer lidt om en af mine yyyyndlings hårkure/hårmasker.

Nogle af jer kan måske huske, at jeg nævnte Maria Nilas hårmaske fra serien ‘True Soft i december (indlæg her)? Den er rigtig god og er specielt til tørt hår – hvilket er helt perfekt til mig! Hårkurens formular består bl.a. af arganolie for ekstra pleje, fugt og næring til dine hårstrå. Så den er rigtig fin, hvis dit hår – ligesom mit – er tørt og slidt efter nogle hårde og kolde vintermåneder. Endvidere er den ret mild, så den er også skånsom mod sarte hovedbunde.

Den efterlader håret veldufende, blødt og anti-statisk (hvilket jeg personligt sætter SÅ meget pris på!). Jeg bruger den efter jeg har vasket hår med shampoo, lader den sidde i i minimum 15 minutter – gerne mere – og skyller efterfølgende godt med vand. Pas på med ikke at få hårkuren op omkring hårrødderne, da det godt kan fedte.

Maria Nilas True Soft Masque får fire ud af fem stjerner af mig og kan købes hos udvalgte forhandlere – bl.a. hos Beautycos, hvor den lige nu er på tilbud til 169,- fra 219,-.

Hav en fantastisk weekend!
XO Lise

Sponsoreret – produktet er modtaget i gave.
Indlægget indeholder affiliate links.

Chokoladetærte med hjemmelavet karamel (THE BOMB!)

CHOKOLADETAERTE (2) CHOKOLADETAERTE (3) CHOKOLADETAERTE (4) CHOKOLADETAERTE (5) CHOKOLADETAERTE (6) CHOKOLADETAERTE (8) CHOKOLADETAERTE (1) CHOKOLADETAERTE (7)

Dear Darlings oh darlings – jeg har simpelthen glædet mig sådan til at dele denne opskrift med jer! Og i sidste uge fik jeg vist teaset omkring, at den ville ramme bloggen den 1. marts – jeg beklager naturligvis forsinkelsen.. Men ikke desto mindre, så håber jeg at I vil nyde denne fantastiske desserttærte! For den er virkelig The Bomb! (som overskriften også indikerer). Og den er let at lave! Det lover jeg jer! Det eneste, som kan være lidt tricky, er bunden – så pas på med ikke at brænde den på…

Jeg brugte bare sådan et helt almindeligt tærtefad på Ø25 CM til at lave tærte i. Og for jeres egen skyld, så smør lige tærtefadet med lidt smør, inden I smider dejen i. Der skal desuden mælk i chokoladefyldet – jeg brugte soyamælk – men I kan helt sikkert også bruge almindeligt mælk.

OBS! Vær opmærksom på at tærten skal køle af i køleskabet i to timer.

Chokoladetærte, 1 tærte, 4 pers.: 
145 g mel 
105 g smør 
60 g flormelis 
1 æggeblomme

2 dl piskefløde 
1,25 dl mælk 
400 g mørk chokolade 
1 æg 
1 æggeblomme 

2 tsk salt 
2,5 dl rørsukker 
6 spsk smør 
1,25 dl piskefløde 

  1. Start med at lave tærtebunden. Dette gør du ved at smelte smøret i en gryde (det må ikke blive brunt!), og efterfølgende blande dette med mel, flormelis og én æggeblomme i en skål.
  2. Herefter trykker du dejen godt ud i det smurte tærtefad og lader den stå på køl i køleskabet i 30 – 60 minutter.
  3. Efterfølgende bages tærtebunden midt i ovnen i 15 minutter ved 175 grader.
  4. Og så til fyldet: Varm 2 dl fløde op i en gryde og smelt det mørke chokolade heri – rør løbende, eller faktisk hele tiden…
  5. Når chokoladen er ved at være godt smeltet, og både fløde og chokolade er blandet fint sammen, hælder du blandingen i en kold skål (og kold skal forståes på den måde, at du bare tager den ud af skabet) og blander ét æg og én æggeblomme i. Sørg for at piske godt, for at undgå at æggene ikke bliver til røræg i den varme chokoladeblanding.
  6. Hæld så fyldet i din forbagte tærtebund og bag tærten i 25 minutter ved 175 grader.
  7. Herefter laves saltkaramellen: Varm rørsukkeret i en mindre gryde, hvor du konstant rører rundt – da sukker meget nemt brænder på. Først vil sukkereret klumpe i gryden, hvorefter det til sidst smelter ned og får en lækker brun karamel farve.
  8. Når sukkeret er helt smeltet, så tilsættes 6 spsk smør. Pas på! For her kan blandingen godt finde på at sprøjte og boble – men rør hele tiden!
  9. Når smøret er smeltet helt sammen med sukkeret, tager du gryden af varmen og tilsætter piskefløden.
  10. Sæt herefter gryden tilbage på varmen i omkring ét minut, rør, rør, rør og tilsæt salt – og rør lidt mere.
  11. Tag din karamel af varmen og tag chokoladetærten ud af ovnen efter 25 minutter.
  12. Lad så både tærte og karamel køle af i femten minutter, inden du hælder din hjemmelavede karamel oven på tærten.
  13. Herefter skal tærten stå i køleskabet i 2 timer inden servering… Pynt evt. med lidt flagesalt.

Den er SÅ god! Så lov mig at I prøver den?
XO Lise