Pistacie cheesecake med chokolade

pistaciecheesecake-2 pistaciecheesecake-3pistaciecheesecake-9 pistaciecheesecake-8 pistaciecheesecake-6 pistaciecheesecake-1

I dag ville jeg jo egentlig gerne have delt nogle outfit-billeder med jer, men mit rosen-udslæt er endnu ikke helt væk, så vi gemmer dem lige et par dage endnu. Til gengæld har jeg en helt fantastisk opskrift, som jeg i dag vil dele med jer. Jeg har faktisk glædet mig til at dele den med jer, lige siden jeg fik idéen til en pistacie cheesecake. I tog jo så pænt imod min opskrift på Toblerone cheesecake, så jeg håber også, at denne bliver et hit i blandt jer. Jeg er i hvert fald ret vild med den!

Den er lavet med helt almindelige saltede pistacienødder (dem man normalt køber til snacks). Jeg kunne simpelthen ikke få fat i usaltede pistacienødder, men blev egentlig også hurtigt enig med mig selv om, at det salte kombineret med den søde og bløde smag fra den hvide chokolade ville blive et hit… Og det var det virkelig!

Jeg brugte kun tre blade husblas – men man kan sagtens bruge dobbelt så mange, hvis man ønsker at kagen står meget skarpt. I får opskriften her :)

Pistacie cheesecake med chokolade, 1 kage, 6 – 8 pers.:
150 g smør
300 g digestive

500 g hvid chokolade
400 g cremefraiche (18 %)
400 g neutral flødeost (F.eks. Philadelphia classic)
3 blade husblas
50 g saltede pistacienødder 
4 spsk karamelsauce 
2 spsk sirup 

50 – 100 g hvid chokolade
50 – 100 g mælkechokolade 
30 – 50 g saltede pistacienødder 

  1. Start med at lave bunden. Alle digestive kiksene skal knuses. Det kan nemt gøres ved at smide dem i en frysepose og knuse dem med en kagerulle eller lignende.
  2. Herefter blandes digestive-smuldret med 150 gram blødt smør.
  3. Tryk så blandingen ud i en smurt springform. Som tidligere nævnt, kan det godt være svært at få bunden til at sidde fast op af sidderne. Men det kan altså godt lade sig gøre :)
  4. Stil efterfølgende springformen med bunden i køleskabet i 30 minutter eller mere.
  5. Imens laves fyldet. Start med at smelte den hvide chokolade over et vandband.
  6. Læg de tre blade husblas i koldt vand i ti minutter.
  7. Mens chokoladen smelter skal pistacienødderne knuses til små, små stykker. Jeg smed dem i en lille blender (uden skaller naturligvis) og kørte dem, til de næsten kun var smuldr og støv.
  8. Pistacie-smuldret blandes med flødeost, cremefraiche, karamelsauce og sirup – evt. med et piskeris.
  9. Herefter vendes de 500 gram smeltet hvid chokolade i flødeost-blandingen.
  10. Bagefter kan du med fordel bruge lidt af det varme vand, som du brugte til at smelte chokoladen med, til at smelte husblassen – men vær obs obs obs på at du kun skal bruge en lille smule varmt vand (omkring 3 spsk). Smelt så husblassen i det varme vand (som ikke må være kogende varmt) og hæld det lige så stille i blandingen.
  11. Rør godt rundt og hæld det herefter i din cheesecakebund.
  12. Lad kagen stå i køleskabet natten over – gerne omkring 12 timer.
  13. Tag kagen ud af køleskabet cirka 1 time inden servering.
  14. Smelt henholdsvis den hvide chokolade og mælkechokoladen over hver sit vandbad.
  15. Hak 30 – 50 gram pistacienødder (også saltede) og fordel både chokolade (hvid- såvel som mælkechokolade) og hakkede pistacienødder over cheesecaken.
  16. Sæt evt. kagen på køl igen 30 minutter inden servering. Chokoladen på toppen må ikke stivne helt, så er kagen nemlig for svær at skære ud.

Enjoy!
XO Lise

Hudplejeprodukter, som jeg bruger hver dag (body) #oktober2016

bodyoktober2016_xbodyoktober2016-1bodyoktober2016-2 bodyoktober2016-6 bodyoktober2016-5 bodyoktober2016-4 bodyoktober2016-3

Det er samme klagesang fra mig i dag – så jeg vil forskåne jer for den. Men jeg er stadig syg med rosen – heldigvis går det den rigtige vej.

Jeg har glædet mig til at dele tips og tricks med jer denne oktober måned, om hvordan jeg holder mig lækker (that’s right – I said it!) i den tørre og kolde efterårsluft. Så lad os kaste os ud i det :)

  1. For at opnå et flot resultat og optimal pleje bruger jeg fra tid til anden en god scrub i badet. Pt. bruger jeg den mest fantastiske scrub fra Natura Siberica. Den hedder ‘Wild Juniper Repair Body Scrub‘ og indeholder bl.a. enebær. Jeg bruger den typisk på mine arme, hvor jeg let kan få flere små, røde knopper. Det afhjælper en god scrub ret godt. Derudover bruger jeg den på lår og baller for at modvirke appelsinhud. I kan læse mere om Natura Siberica Wild Juniper Repair Body Scrub her.
  2. Da jeg tog billeder til dette blogindlæg, var jeg lidt i tvivl om hvorvidt at vi tidligere har vendt sæbe og shower gel i disse indlæg? Det kunne jeg så se, at vi gjorde i forrige indlæg om hvilke hudplejeprodukter, som jeg bruger hver dag (august 2016), hvor jeg fortalte jer om min Dolce & Gabbana bath & shower gel (I kan se alle de tidligere indlæg her: August, juni og april). Shower gels, bodywash’s osv. er jo egentlig fast inventar på vores badeværelse. Det er bare ikke altid, at jeg husker at dele info med jer om disse. Men denne gang huskede jeg det. Pt. bruger jeg Doves body wash med granatæble – kaldet ‘Go Fresh Revive Shower Gel’. Den dufter frisk, er fin lyserød og generelt bare ret lækker… Og så er den jo også ret budgetvenlig (25,95 DKK for 250 ML).
  3. Noget af det jeg altid glæder mig mest til at dele med jer i disse indlæg hver anden måned er bodylotions. Pt. bruger jeg en af de bedste bodylotions, som jeg overhovedet kan komme på. Vaselines fire Intensive Care bodylotions er alle helt fantastiske. Denne variant kaldet ‘Cocoa Radiant‘ indeholder kakaosmør og dråber af vaseline jelly (ren vaseline) – derfor er den ekstra god til tør efterårshud samt til min tørre hud efter flere dage i Sardiniens sol. I kan læse mere om den her. Psst… Den koster kun 30,- så den er altså også ret budgetvenling.
  4. Inden vi tog til Sardinien i september, sørgede jeg for at få mig en lille tan hjemmefra – en fake tan vel og mærket, men ikke desto mindre end tan ;) Jeg har skiftet lidt mellem selvbrunere indenfor de seneste to år. Og nu er jeg begyndt at bruge Vita Liberata Untinted Self Tan Gel. Den er egentlig beregnet til ansigtet, men gør sig helt udmærket på kroppen også. Jeg bruger farven ‘Light’.
  5. I maj måneds Goodiebox fik jeg Depends 02 Dipremover (neglelakfjerner). Jeg har prøvet flere dipremovers inden – og har sjældent været imponeret. Men jeg måtte tage mine ord i mig igen, da jeg prøvede Depends blå sag her. Den er mega god og mega effektiv! Og helt sikkert alle pengene værd (små 49,95 DKK) – den kan købes hos Matas.
  6. …And speaking of hands – I dette tørre og omskiftelige vejr er en god håndcreme uundværlig. Lige for tiden bruger jeg Sanex‘ dejlige AtopiCare Hand Cream til ekstra tørre hænder. Den koster små 32,95 DKK for 75 ML og kan bl.a. købes hos Matas. Direkte link her.
  7. Der er hverken meget nyt eller spændende at fortælle om mit deo-forbrug. Jeg foretrækker fortsat Rexonas deodoranter. Pt. bruger jeg deres ‘Natural Mineral Pure’ anti-perspirant, som virker i 48 timer. Den koster kun en tier hos Matas.
  8. Jeg skifter lidt mellem mine parfumer – og knuselsker mine parfumer – og for nyligt forærede min søde søster Ida mig denne Narciso Rodriguez parfume. Jeg kendte faktisk ikke rigtigt brandet i forvejen, men denne duft kaldet ‘For her’ er jeg ret vild med. Den er lidt tung men alligevel blomsteragtig. Perfekt til efterårs- og vintermånederne. Narciso Rodriguez kan købes hos Matas.

…Det blev et liiidt langt indlæg i dag. Men I ved jo, at jeg elsker vores “små” beauty talks. Tak fordi I læser med.

XO Lise

Ansigtsprodukter, som jeg bruger hver dag #oktober2016

faceproducts_october2016-5_x faceproducts_october2016-6 faceproducts_october2016-1 faceproducts_october2016-4 faceproducts_october2016-3 faceproducts_october2016-2

…Sjældent har jeg savnet mine ansigtsplejeprodukter så meget som i dag! Jeg er fortsat ramt af den ondskabsfulde rosen-virus, og jeg synes egentlig kun, at det er blevet værre! Heldigvis, har jeg været forbi min egen læge i dag og fået noget stærkere penicillin, så forhåbentligt går min bedring hurtigt. Virussen gør, at jeg ikke må rense mit ansigt eller bruge cremer, salver eller noget som helst andet på min stakkels ud i ansigtet… Jeg siger jer; MIN HUD ER SÅ TØR!

Derfor er det i dag med ekstra stor fornøjelse, at jeg i dag deler lidt med jer, om de hudplejeprodukter der til dagligt gør mit ansigt blødt, behageligt og velplejet.

  1. Jeg renser fortsat min hud hver aften i Ziajas Goat Milk makeup remover. Den er mild og god. Derudover får man 200 ML for kun 38 kroner!!! I kan læse meget mere om min erfaring med Ziajas Goat Milk makeup remover her.
  2. Jeg kæmper pt. en lille kamp herhjemme for at komme mine små rejsestørrelse-produkter til livs. Dette gælder også øjenmakeupfjerner herhjemme. Derfor skifter jeg pt. lidt mellem Matas’ 2-fase Øjenmakeup Fjerner og Matas’ Vandfaste Øjenmakeup Fjerner. I kan læse mere om Matas’ 2-fase Øjenmakeup Fjerner i mit blogindlæg her. Det er virkelig et godt budgetkøb!
  3. I september-goodieboxen fik jeg en vildt lækker dybderensende 2-i-1 klud med. Den har jeg nu haft mulighed for at prøve – og den er et rigtig lækkert alternativ til min daglige renserutine. Den dybderensende klud er fra Human+Kind og koster 49,95 DKK – I kan købe den hos Goodiebox lige her. Den fjerner skånsomt makeup, eksfolierer huden og stimulerer samtidigt hudens blodcirkulation.
  4. For nyligt fortalte jeg jer om Juhldals ansigtsserum No. 4 – AntiPollution. Den er naturligvis blevet en del af min daglige hudplejerutine – morgen og aften. Jeg bruger den under min dag- og natcreme. Den koster 189,- for 20 ML og kan bl.a. købes hos Matas eller på Juhldals egen webshop – direkte link her.
  5. Jeg skifter jo lidt mellem mine dagcremer og natcremer. Pt. bruger jeg Juhdals FaceCream No. 4 – AntiPollution – både som dag- og natcreme. I kan læse mit indlæg om den her. Det er et helt rent produkt, som man sagtens kan bruge med god samvittighed.
  6. I kombination med min dagcreme bruger jeg fra tid til anden en bronzer. Jeg brugte den fast, inden vi tog til Sardinien. I august-goodieboxen (Special Edition: Bloggers Choice) fik jeg denne fine Honey Bronze Tinted Face Gel fra The Body Shop med. Jeg blander en lille klat (på størrelse med en lillefingernegl eller mindre) med min daglige dosis dagcreme og smører det i ansigtet. Det giver en flot og naturlig glød – og er ret let at fordele.
  7. De dage hvor jeg har lidt ekstra overskud, bruger jeg denne fine concealer palette i stedet for foundation. Den er virkelig let at bruge, bl.a. fordi den er ret fast. Paletten er fra So Susan og kan købes hos Goodiebox til 180,- direkte link her.
  8. Derudover bruger jeg naturligvis en pudder – og jeg er blevet ret glad for fast mineral pudder. Jeg skifter lidt mellem Clinique og Manhattan Clearface. Lige nu bruger jeg Manhattan Clearface nr. 79 – Sun Beige. I kan læse mere om produktet her.
  9. I denne omgang af ‘Ansigtsprodukter, som jeg bruger hver dag’ tænkte jeg, at jeg ville vise jer en af mine makeup-pensler. Det her er min dødlækre pudderbørste fra So Eco. I kan læse mere om mine So Eco børster her. So Eco er et økologisk og miljøvenligt brand, som laver makeup børster til ret budgetvenlige priser. Her i DK kan I købe dem hos Rawmakeup.dk.
  10. Sidst men ikke mindst – eller jo, på en måde mindst. Lille men god! Når nu efterårsvejret banker på døren, bliver jeg pludseligt ret afhængig af læbepomade, læbepalsam osv. Derfor er Carmex’ lille Moisturising Lip Balm blevet fast inventar i min taske. I kan bl.a. finde den i Matas – den er perfekt til tørre læber.

Jeg beklager billedkvaliteten af billederne i dag. Som sagt tabte jeg min telefon for nyligt – og kameraet har altså ikke været det samme siden.

Rigtig rigtig god tirsdag. 
XO Lise

Indlægget indeholder affiliate links.

Hårprodukter, som jeg bruger hver dag #oktober2016

hairoctober2016-7_x hairoctober2016-5 hairoctober2016-1 hairoctober2016-3 hairoctober2016-2
hairoctober2016-4 hairoctober2016-6

Kære skønne læsere. Det var egentlig meningen, at jeg ville dele outfit-billeder med jer i dag. Jeg ved ikke, om I har opdaget der, men jeg forsøger jo at dele outfits med jer hver 4. dag. Men grundet min nyligt erhvervet rosen-virus og tilhørende udslæt i ansigtet, tænker jeg liiige at vi udsætter outfit-billederne i et par dage eller tre…

Heldigvis, efterlader det plads til at vi endnu engang kan tale lidt om hvilke produkter jeg bruger til dagligt. Lad os vende hårprodukter i dag – jeg har nemlig et par ret spændende nyheder, som jeg glæder mig til at fortælle jer om. Husk at I kan se mine tidligere blogindlæg, om hvilke hårprodukter jeg bruger hver dag her (august), her (juni) og her (april).

  1. Efter at Simon og jeg kom hjem fra vores tur til Sardinien, var min hovedbund knastør. Sol, strand og saltvand, kombineret med et øget klor og kalk-indhold i badevandet, er hårdt for hud og hår – og specielt en sart hovedbund som min. Derfor var jeg lykkelig for at komme hjem til min Maria Nila Heal shampoo. En shampoo (og balsam), som er specielt udviklet til at berolige og lindre sart og irriteret hovedbund. Den er fantastisk! Og reddede min stakkels hovedbund allerede ved første vask. Jeg glæder mig til at fortælle jer meget mere om den her på bloggen om et par uger.
  2. Der er naturligvis en lækker og tilhørende balsam til Maria Nilas Heal shampoo: Maria Nila Heal Conditioner. Den virker anti-inflammatorisk, dufter herligt og har samme smukke farve som flasken selv. Maria Nilas Heal serie kan varme anbefales! I kan bl.a. finde dem hos Beauty Cos, hvor de lige nu er på tilbud til 179,-.
  3. Som et lille tillæg til Maria Nilas lækre Heal produkter, bruger jeg også TRESemmés Renewal Hair & Scalp hovedbunds-tonic. Den er også fantastisk til at modvirke tør, sart og irriteret hovedbund. Men da jeg allerede har rost dette produkt til skyerne flere gange her på bloggen, vil jeg ikke skrive så meget mere om dette produkt her og nu. I kan læse yderligere om produktet her.
  4. Jeg elsker jo hårolie – og efter en uge med sol og varme temperaturer er mit hår ekstra desperat efter fugt, pleje og olie. Jeg bruger derfor hårolie både morgen og aften lige pt. Jeg putter olien i spidserne/længderne efter mit bad om morgenen. Herefter putter jeg heat protection i og føntørrer. Efter føntørring putter jeg igen hårolie i, samt endnu en omgang heat protection, inden jeg styler med krølle- eller glattejern. Pt. bruger jeg TONI&GUY’s Radiating Tropical Elixir Oil, og det var også den, som jeg havde med til Sardinien eftersom den har UV-filter. I kan læse mere om den her. I kan købe olien i Matas eller hos Asos.com – direkte link her.
  5. For at beskytte mit tørre, solskadede hår bruger jeg naturligvis masser af varmebeskyttelse/heat protection. Det er også et emne, som vi har vendt flere gange her på bloggen – og derfor vil jeg heller ikke dvæle så meget mere ved det. I kan læse yderligere om heat protection/heat defence her. Pt. bruger jeg TONI&GUY’s Prep Heat Protection Mist, den kan købes hos Matas til 129,95 DKK – direkte link her.
  6. Jeg har vist efterhånden skrevet stolpe op og stolpe ned om tørshampoo – og min forkærlighed for produktet. Og min begejstring for en god tørshampoo vil fortsat ingen ende tage. Det er min store fornøjelse at præsentere jer for Colab Dry Shampoo Extreme Volume New York dry shampoo. Det er en af de mest fantastiske tørshampooer, som jeg nogensinde har prøvet. Den efterlader meget lidt af det der hvide skær, som man ellers kan opleve hos nogle tørshampooer. Derudover giver denne masser af fantastisk volumen! Jeg glæder mig til at fortælle jer meget mere om den, om et par uger. I kan bl.a. købe den hos Matas til 85,00 DKK – direkte link her.
  7. Da mit hår ser ret tørt ud for tiden, bruger jeg serum som et finish product efter hver styling. Den anvendes bedst i hårets spidser/længder – og min oplevelse er, at det bedste resultat opnås, når hair serum anvendes i tørt hår. Jeg har skrevet meget mere om hår-serum i dette indlæg (klik her). Jeg bruger TONI&GUY’s Glamour Serum Drops til 129,95 DKK hos Matas – direkte link her.
  8. Last but not least. En god hårspray er alfa omega for mig. Min yndlings er til dato TONI&GUY’s Glamour Firm Hold Hair Spray – den giver et godt hold uden at stivne håret i tætte totter. I kan købe den hos Matas til 129,95 DKK – direkte link her.

Det var alt fra mig i dag. Skriv endelig hvis I har spørgsmål :) …Jeg vil ligge mig over i sengen igen – og have enormt meget ondt af mig selv. Rigtig god mandag til jer. 
XO Lise

Indlægget indeholder affiliate links.

New in: This cute little Ellos-thing

ellos-2 ellos-1 ellos-3 ellos-5 ellos-6 ellos-7 ellos-4

Kære søde læsere. Det bliver et kort hej fra mig i aften, jeg er nemlig gået hen og blevet syg. Det er vildt irriterende! Jeg har fået mig et udslet, som kaldes ‘rosen’. Måske nogle af jer kender det? Det er sådan et mindre yndigt udslæt i ansigtet – som mest af alt ligner frost bites. Det forårsager dog feber og generelt influenza-lignende symptomer. Så i seng med mig :)

Jeg ville egentlig også bare lige vise jer denne lille søde bolig-sag fra Ellos. Jeg fik den til en event hos dem for et lille stykke tid siden og er simpelthen blevet så glad for den. Det er sjovt, hvordan nogle små pynteting til boligen mest af alt roder, mens andre bare tilføjer hygge og æstetik til hjemme. Sådan har jeg det med denne lille vase (jeg tror det er en vase?). Den pryder virkelig vores køkken, og jeg tænker helt sikkert, at vi skal have mere i den stil :)

Jeg har desværre ikke kunnet finde et direkte link til den – og det beklager jeg virkelig! Jeg har skrevet til Ellos, og håber allerede i morgen at kunne opdatere jer med købsdetaljerne. I mellemtiden kan I kigge på disse tre skønne pyntesager fra Ellos, som minder lidt om ovenstående:

  1. Gul, 8 cm høj vase kaldet ‘Vase Almar Høj’ til 99,- fra Ellos Home.
  2. 15 cm høj, støvet vase fra Bloomingville kaldet ‘Dusty Vase’ til 189,-.
  3. Blå glasvase fra Ellos Home kaldet ‘Glasvase Akaleja på tilbud fra 379,- til 299,-.

Kan I have jer en dejlig søndag aften. Vi blogges ved.
XO Lise 

Sponsoreret – den lille vase er modtaget i gave, dog helt og aldeles uden forpligtelser om omtale.
Indlægget indeholder affiliate links.